中國豆腐干十大品牌排行榜

    豆腐干，漢族傳統(tǒng)豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐干營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆腐干在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為“素火腿”。

    豆腐干的生產(chǎn)工藝和豆腐的基本相同，不同的是澆制時厚度較小，一般為5~6cm，壓制時間為15~30 min，要求壓制后豆腐干的含水量在60%~65%，壓制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子，即為成品。

相關(guān)市場調(diào)查報告：

• 2018-2023年中國豆腐干市場分析與投資前景研究報告
• 2018-2023年中國豆腐乳市場深度調(diào)研與投資前景研究報告

• 好巴食（400-8888-048，四川省著名商標,豆制品休閑小食品十大品牌,主要從事豆制品/粗糧膨化食品等的生產(chǎn)/加工/銷售的企業(yè),四川徽記食品股份有限公司 ）
• 祖名（0571-86687902，始于1994年,浙江省名牌產(chǎn)品,浙江省著名商標,集研發(fā)/生產(chǎn)/銷售于一體的全國大型豆制品企業(yè),祖名豆制品股份有限公司 ）
• 良品鋪子（400-1177-517，湖北省著名商標,高品質(zhì)健康休閑零食品牌,集休閑食品研發(fā)/加工分裝及零售服務(wù)的專業(yè)品牌連鎖運營企業(yè),湖北良品鋪子食品有限公司 ）
• 功德林（021-33100700，始創(chuàng)于1922年,具有近百年歷史的著名老字號品牌企業(yè),享有素食鼻祖之稱,其著名的菜肴有黃油素蟹粉/素雞/素鴨/素火腿等 ）
• 火宮殿（0731-85822299，始于1577年,中華老字號,傳統(tǒng)湘菜的代表,其以臭豆腐為代表的風味小吃享譽三湘,長沙飲食集團長沙火宮殿有限公司 ）
• 王致和（010-88219025，創(chuàng)于1669年,中華老字號,百姓佐餐佳品,王致和腐乳釀造技藝入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,北京二商王致和食品有限公司 ）
• 來伊份（400-1861-777，創(chuàng)立于1999年,堅果炒貨十大品牌,上海市著名商標,美味堅果/天然果干/肉制品等系列食品供應(yīng)商,大型休閑食品連鎖零售企業(yè),上海來伊份股份有限公司 ）
• 奇爽（400-636-8666，重慶市著名商標,率先推出散裝小包裝豆干的品牌,中國豆制品行業(yè)協(xié)會副會會長單位,重慶奇爽實業(yè)(集團)有限公司 ）
• 羊角（023-63673227，重慶市著名商標,集種植/生產(chǎn)/研發(fā)/銷售為一體,專業(yè)化加工大豆素食和蛋白制品等的企業(yè),重慶市武隆縣羊角豆制品有限公司 ）
• 饞嘴猴（021-58144886，集合古/意/時/風四大特色的新一代豆干品牌,豆腐干行業(yè)極具影響力的大型企業(yè)集團,上海金絲猴食品股份有限公司 ）

    本豆腐干排行榜由博思數(shù)據(jù)(bosidata.com)匯總多方統(tǒng)計及網(wǎng)友反饋收集得出，旨在為廣大消費者更好的了解和選購豆腐干行業(yè)知名企業(yè)及產(chǎn)品。該統(tǒng)計不參與任何認證評比，也不進行任何競價排名，僅供消費者了解豆腐干產(chǎn)品品牌做參考，請消費者購買前多考察廠商及其在當?shù)氐姆��?wù)情況，并歡迎大家在評論中給我們留下反饋意見。