報告說明:
博思數據發(fā)布的《2014-2020年浙江酒店市場深度調研與投資前景研究報告》共九章。首先介紹了浙江酒店相關概述、中國浙江酒店市場運行環(huán)境等,接著分析了中國浙江酒店市場發(fā)展的現狀,然后介紹了中國浙江酒店重點區(qū)域市場運行形勢。隨后,報告對中國浙江酒店重點企業(yè)經營狀況分析,最后分析了中國浙江酒店行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對浙江酒店產業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資浙江酒店行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。
資料來源:博思數據研究中心整理
浙江省是中國沿海經濟發(fā)達的省份之一,由于浙江省經濟結構特點及近年來良好的宏觀經濟政策,未來經濟增長態(tài)勢看好,這將為浙江酒店業(yè)的發(fā)展提供大量有效需 求。另外,浙江省是中國頗具盛名的旅游區(qū),旅游資源種類齊全,數量眾多,品位較高,而且地處經濟發(fā)達的華東地區(qū),有著很好的區(qū)位優(yōu)勢。這些為未來浙江酒店業(yè)的良性運行提供了可能。
根據浙江省旅游局規(guī)劃,至2020年浙江星級飯店總數將達到1800家左右。浙江在發(fā)展高星級酒店的同時,也將推動經濟型、連鎖性等“平民”飯店發(fā)展。因此,浙江酒店業(yè)在今后將延續(xù)近年來的走勢,在供求兩旺的局面中面臨調整,在日趨激烈的酒店競爭中,從不成熟的賣方市場逐漸走向成熟的買方市場。浙江酒店業(yè) 的未來發(fā)展前景看好。
第一章 酒店相關概述
1.1 酒店的概念
1.1.1 酒店的定義
1.1.2 酒店的星級
1.2 酒店的分類
1.2.1 傳統(tǒng)分類
1.2.2 根據酒店的地理位置分類
1.2.3 根據酒店的規(guī)模大小分類
1.2.4 根據酒店建筑投資費用分類
1.3 酒店的產品
1.3.1 有形設施
1.3.2 無形服務
1.3.3 酒店產品的質量
1.4 酒店業(yè)的特點及歷史
1.4.1 酒店業(yè)的特點
1.4.2 世界酒店業(yè)的發(fā)展歷史
1.4.3 中國酒店業(yè)的發(fā)展歷史
第二章 2011-2013年中國酒店業(yè)的發(fā)展
2.1 2011-2013年中國酒店業(yè)的發(fā)展綜述
2.1.1 中國酒店業(yè)在國民經濟發(fā)展中的戰(zhàn)略定位
2.1.2 中國現代酒店業(yè)的特點分析
2.1.3 中國酒店業(yè)總體發(fā)展狀況
2.1.4 中國酒店業(yè)與國際一流酒店業(yè)的差距
2.2 2011年中國酒店業(yè)發(fā)展分析
2.2.1 2011年中國星級酒店發(fā)展狀況
2.2.2 2011年中國酒店業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析
2.2.3 2011年中國酒店業(yè)大事盤點
2.3 2012年中國酒店業(yè)發(fā)展分析
2.3.1 2012年中國星級酒店發(fā)展狀況
2.3.2 2012年中國酒店業(yè)發(fā)展動態(tài)
2.3.3 2012年中國酒店業(yè)大事盤點
2.4 2013年中國酒店業(yè)的發(fā)展
2.5 中國酒店業(yè)面臨的問題
2.5.1 中國酒店業(yè)存在的主要問題
2.5.2 中國酒店業(yè)的“軟肋”
2.5.3 中國酒店業(yè)的市場壁壘分析
2.5.4 中國酒店業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
2.6 中國酒店業(yè)的發(fā)展策略
2.6.1 中國酒店業(yè)發(fā)展的政策取向
2.6.2 中國酒店業(yè)質量問題的發(fā)展對策
2.6.3 中國本土酒店的發(fā)展建議
2.6.4 促進中國酒店企業(yè)發(fā)展的策略
第三章 2011-2013年浙江酒店業(yè)的發(fā)展
3.1 浙江酒店業(yè)發(fā)展綜述
3.1.1 浙江酒店業(yè)的發(fā)展軌跡
3.1.2 浙江酒店業(yè)發(fā)展呈現的特點
3.1.3 浙江酒店業(yè)發(fā)展迅速
3.1.4 浙江酒店業(yè)信息化升級
3.2 2011-2013年浙江酒店業(yè)發(fā)展狀況分析
3.2.1 2011年浙江酒店業(yè)發(fā)展狀況回顧
3.2.2 2012年浙江酒店業(yè)發(fā)展狀況分析
3.2.3 2013年浙江酒店業(yè)概況
3.3 浙江酒店業(yè)發(fā)展的問題及策略
3.3.1 浙江酒店業(yè)人才缺口巨大
3.3.2 浙江酒店業(yè)可能將產能過剩
3.3.3 浙江酒店業(yè)需依法規(guī)范市場
3.3.4 促進浙江酒店業(yè)發(fā)展的三大著力點
3.4 浙江酒店業(yè)應對國際化及提升競爭力的途徑
3.4.1 加快人才培養(yǎng)提高專業(yè)化管理水平
3.4.2 提高酒店管理的科技含量
3.4.3 引導酒店業(yè)態(tài)的多元化發(fā)展
3.4.4 改進酒店業(yè)經營的制度環(huán)境
第四章 2011-2013年浙江省經濟型酒店發(fā)展
4.1 經濟型酒店相關介紹
4.1.1 經濟型酒店的內涵
4.1.2 經濟型酒店的特征
4.1.3 經濟型酒店的發(fā)展歷程
4.1.4 經濟型飯店的發(fā)展優(yōu)勢
4.2 2011-2013年浙江經濟型酒店的發(fā)展現狀
4.2.1 浙江經濟型酒店立足自身優(yōu)勢迅速發(fā)展
4.2.2 浙江經濟型酒店發(fā)展的基本態(tài)勢
4.2.3 浙江經濟型酒店步入購并時代
4.2.4 浙江單體經濟型酒店發(fā)展如火如荼
4.3 2011-2013年浙江經濟型酒店發(fā)展的主要問題
4.3.1 政策引導不足
4.3.2 投資回報率趨于降低
4.3.3 產品設計特色不夠突出
4.3.4 經營管理能力不足
4.4 浙江經濟型酒店良性發(fā)展的內在要求
4.4.1 連鎖化
4.4.2 差異化和品牌化
4.4.3 規(guī)范化和標準化
4.4.4 可持續(xù)發(fā)展
4.5 浙江經濟型酒店發(fā)展的對策
4.5.1 明確產業(yè)政策和扶持措施
4.5.2 強化引導促進產業(yè)健康有序發(fā)展
4.5.3 發(fā)揮行業(yè)自律及組織協(xié)調作用
4.5.4 全面推進集團化與品牌化建設
第五章 2011-2013年主要城市——寧波酒店業(yè)的發(fā)展
5.1 寧波酒店業(yè)發(fā)展綜述
5.1.1 寧波酒店業(yè)的發(fā)展階段
5.1.2 寧波酒店業(yè)發(fā)展現狀
5.1.3 寧波酒店業(yè)掀起新一輪“品牌大戰(zhàn)”
5.1.4 寧波酒店業(yè)融入國際化物業(yè)管理體系
5.2 2011-2013年寧波酒店業(yè)發(fā)展分析
5.2.1 2011年寧波酒店業(yè)發(fā)展狀況
5.2.2 2012年寧波酒店業(yè)發(fā)展狀況
5.2.3 2013年寧波酒店業(yè)概況
5.3 寧波酒店業(yè)發(fā)展的區(qū)域比較
5.3.1 寧波各縣(市)區(qū)飯店業(yè)規(guī)模比較
5.3.2 寧波各縣(市)區(qū)酒店業(yè)經營績效比較
5.3.3 寧波各縣市酒店經營季節(jié)波動狀況對比
5.4 2011-2013年寧波高星級酒店的發(fā)展
5.4.1 寧波高星級酒店業(yè)現狀
5.4.2 2012年寧波五星級酒店發(fā)展動態(tài)
5.4.3 2013年寧波五星級酒店發(fā)展動態(tài)
5.5 2011-2013年寧波經濟型酒店的發(fā)展
5.5.1 寧波經濟型酒店快速發(fā)展
5.5.2 寧波經濟型酒店市場分析
5.5.3 寧波經濟型酒店尋求差異化競爭之路
5.6 2011-2013年寧波酒店式公寓的發(fā)展
5.6.1 威斯汀落戶改寫寧波酒店式公寓史
5.6.2 杭州灣跨海大橋為寧波酒店式公寓帶來機遇
5.6.3 寧波酒店式公寓市場潛力巨大
5.7 寧波酒店業(yè)的問題及發(fā)展對策
5.7.1 同質化現象阻礙寧波酒店業(yè)發(fā)展
5.7.2 寧波酒店業(yè)洗滌欠缺社會化管理
5.7.3 寧波酒店業(yè)的發(fā)展策略
第六章 2011-2013年主要城市——杭州酒店業(yè)的發(fā)展
6.1 杭州酒店業(yè)的發(fā)展綜述
6.1.1 杭州酒店業(yè)發(fā)展回顧
6.1.2 杭州酒店業(yè)的結構特征
6.1.3 杭州酒店業(yè)的節(jié)能現狀與措施
6.1.4 杭州酒店業(yè)頻繁易主熱度不減
6.2 2011-2013年杭州酒店業(yè)的發(fā)展狀況
6.2.1 2011年杭州酒店業(yè)的發(fā)展概況
6.2.2 2012年杭州酒店業(yè)的發(fā)展概況
6.2.3 2013年杭州酒店業(yè)概況
6.3 2011-2013年杭州星級酒店的發(fā)展
6.3.1 杭州星級酒店市場“星”光黯淡
6.3.2 杭州星級酒店提高個性化服務水平
6.3.3 杭州高星級酒店發(fā)展迅猛
6.4 2011-2013年杭州經濟型酒店的發(fā)展
6.4.1 杭州經濟型酒店快速發(fā)展
6.4.2 杭州經濟型酒店的低價競爭
6.4.3 杭州經濟型酒店的洗牌風潮
6.4.4 杭州經濟型酒店過熱面臨競爭壓力
6.5 2011-2013年杭州酒店式公寓的發(fā)展
6.5.1 杭州酒店式公寓的發(fā)展綜述
6.5.2 杭州酒店式公寓走俏市場
6.5.3 杭州酒店式公寓面臨開發(fā)高潮
6.5.4 杭州酒店式公寓發(fā)展存在三大隱憂
6.6 杭州酒店業(yè)信息化狀況及解決方案
6.6.1 杭州酒店業(yè)信息應用水平亟待提高
6.6.2 杭州酒店信息化主要存在的問題
6.6.3 采用信息化管理酒店的成功案例
6.6.4 酒店信息化解決方案淺析
6.7 杭州酒店業(yè)的問題及對策
6.7.1 杭州酒店業(yè)發(fā)展存在的主要問題
6.7.2 杭州酒店業(yè)的惡性競爭問題
6.7.3 杭州高星級酒店管理人員嚴重緊缺
6.7.4 杭州酒店業(yè)的發(fā)展對策
6.7.5 杭州酒店業(yè)以特色化服務提升競爭力
第七章 2011-2013年浙江省主要酒店
7.1 寧波南苑飯店
7.1.1 酒店簡介
7.1.2 寧波南苑飯店的特色
7.1.3 寧波南苑飯店的發(fā)展概況
7.2 寧波東港喜來登酒店
7.2.1 酒店簡介
7.2.2 寧波東港喜來登酒店的特色
7.2.3 寧波東港喜來登酒店的發(fā)展概況
7.3 浙江世貿君瀾大飯店
7.3.1 酒店簡介
7.3.2 浙江世貿君瀾大飯店的發(fā)展概況
7.3.3 浙江世貿君瀾大飯店的經營狀況
7.4 杭州維景國際大酒店
7.4.1 酒店簡介
7.4.2 杭州維景國際大酒店的特色
7.4.3 杭州維景國際大酒店的發(fā)展概況
7.5 杭州開元名都大酒店
7.5.1 酒店簡介
7.5.2 杭州開元名都大酒店的特色
7.5.3 杭州開元名都大酒店的發(fā)展概況
7.6 杭州華辰國際大酒店
7.6.1 酒店簡介
7.6.2 杭州華辰國際大酒店的特色
7.6.3 杭州華辰國際大酒店的發(fā)展概況
7.7 紹興國際大酒店
7.7.1 酒店簡介
7.7.2 紹興國際大酒店的特色
7.7.3 紹興國際大酒店的發(fā)展概況
7.8 溫州華僑飯店
7.8.1 酒店簡介
7.8.2 溫州華僑飯店的特色
7.8.3 溫州華僑飯店的發(fā)展概況
第八章 2011-2013年相關行業(yè)促進浙江酒店業(yè)的發(fā)展
8.1 2011-2013年旅游業(yè)
8.1.1 浙江省旅游發(fā)展基本現狀
8.1.2 2011年浙江旅游業(yè)發(fā)展狀況分析
8.1.3 2012年浙江旅游業(yè)發(fā)展狀況分析
8.1.4 2013年浙江旅游業(yè)發(fā)展狀況
8.2 2011-2013年餐飲業(yè)
8.2.1 浙江餐飲業(yè)受投資商青睞
8.2.2 2011年浙江餐飲業(yè)發(fā)展特點
8.2.3 2012年浙江餐飲業(yè)發(fā)展狀況
8.2.4 2013年浙江餐飲發(fā)展概況
8.3 2011-2013年會展業(yè)
8.3.1 浙江會展業(yè)由數量擴張向質量提升轉變
8.3.2 浙江會展業(yè)發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢迅速發(fā)展
8.3.3 浙江會展業(yè)二線中異軍突起
8.3.4 浙江會展業(yè)的發(fā)展特點及策略分析
第九章 浙江酒店業(yè)的前景趨勢分析
9.1 酒店業(yè)的發(fā)展前景及趨勢
9.1.1 中國酒店業(yè)的發(fā)展前景
9.1.2 中國酒店業(yè)發(fā)展模式的主流趨勢
9.1.3 酒店業(yè)信息技術發(fā)展的新趨勢
9.2 浙江酒店業(yè)的發(fā)展前景及趨勢
9.2.1 浙江酒店業(yè)發(fā)展前景看好
9.2.2 浙江酒店業(yè)面臨嚴峻挑戰(zhàn)
9.2.3 浙江酒店業(yè)的發(fā)展機遇
9.2.4 浙江酒店業(yè)從粗放型向集約型轉變
圖表目錄:
圖表 2011年全國星級飯店規(guī)模結構情況(按星級分)
圖表 2011年全國星級飯店登記注冊類型情況(按星級分)
圖表 2011年度全國星級飯店基本情況表
圖表 2011年全國星級飯店基本指標統(tǒng)計表(按星級分)
圖表 2011年全國星級飯店主要指標統(tǒng)計表(按星級分)
圖表 2011年度全國星級飯店財務狀況匯總表
圖表 2011年全國星級飯店主要指標排名前十名統(tǒng)計表
圖表 2011年全國星級飯店主要指標排名后十名統(tǒng)計表
圖表 2011年度全國各地星級飯店數量分布情況
圖表 2011年全國各地星級飯店財務狀況統(tǒng)計完成情況表
圖表 2011年重點旅游城市星級飯店規(guī)模結構(按星級分)
圖表 2011年重點旅游城市星級飯店主要指標排名前十名統(tǒng)計表
圖表 2011年重點旅游城市星級飯店主要指標排名后十名統(tǒng)計表
圖表 2011年全國50個重點旅游城市星級飯店財務狀況完成情況表(一)
圖表 2011年全國50個重點旅游城市星級飯店財務狀況完成情況表(二)
圖表 2011年全國星級飯店基本指標與上年同比情況表(按星級分)
圖表 2011年全國星級飯店主要指標比較(按星級分)
圖表 2011年星級飯店經濟指標匯總表(按地區(qū))
圖表 2011年星級飯店經濟指標匯總表續(xù)表(按地區(qū))
圖表 2012年全國星級酒店開業(yè)數(3星以上,按月份)
圖表 2012年全國星級酒店開業(yè)數(3星以上,按星級)
圖表 2012年全國星級酒店開業(yè)數(3星以上,按地區(qū))
圖表 2012年全國星級酒店開業(yè)數(3星以上,按品牌)
圖表 2012年第四季度全國星級飯店經營情況統(tǒng)計表(按星級分)
圖表 2012年第四季度全國星級飯店經營情況平均指標統(tǒng)計表(按星級分)
圖表 2012年第四季度重點旅游城市星級飯店平均房價前10名情況表(按星級分)
圖表 2013年全國星級飯店經營情況統(tǒng)計表(按星級分)
圖表 2013年全國星級飯店經營情況平均指標統(tǒng)計表(按星級分)
圖表 2013年全國星級飯店經營情況統(tǒng)計表(按星級分)
圖表 2013年全國星級飯店經營情況平均指標統(tǒng)計表(按星級分)
圖表 2011-2013年浙江省星級飯店分等級匯總圖
本研究報告數據主要采用國家統(tǒng)計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統(tǒng)計局,部分行業(yè)統(tǒng)計數據主要來自 國家統(tǒng)計局及市場調研數據,企業(yè)數據主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監(jiān)測數據庫。











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