數(shù)據(jù)透視:品牌化、規(guī);哨厔荩袊Z油食品零售行業(yè)展現(xiàn)新活力
糧食作物的種子、果實以及塊根、塊莖及其加工產(chǎn)品統(tǒng)稱為糧食。糧食按是否經(jīng)過加工分為原糧、成品糧。糧油是對谷類、豆類等糧食和油料及其加工成品和半成品的統(tǒng)稱,是人類主要食物的統(tǒng)稱。
糧油制品包括:生切面、雜面茶、掛面、龍須面,蕎麥掛面,通心面,涼面,面餅,方便面,米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、餅干、燒餅、湯圓、面筋、可可粉、色拉調(diào)料、芝麻醬、花生醬等。
中國糧油、食品類商品零售行業(yè)作為國內(nèi)消費市場的重要組成部分,近年來展現(xiàn)出穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢。
從現(xiàn)狀分析來看,中國糧油、食品類商品零售行業(yè)有以下幾個顯著的特點:
- 消費升級驅(qū)動增長:隨著國民收入水平的提升和消費者對食品安全、營養(yǎng)健康的日益關(guān)注,高品質(zhì)、有機、健康的食品成為市場增長的重要動力。
- 線上線下融合加速:電子商務(wù)的快速發(fā)展和線下實體店的服務(wù)升級,共同推動了糧油食品零售行業(yè)的線上線下融合,為消費者提供了更多樣化的購物選擇。
- 品牌化、規(guī)模化趨勢明顯:越來越多的品牌開始注重品牌形象的塑造,通過提高產(chǎn)品質(zhì)量、加強供應(yīng)鏈管理等方式,提升品牌影響力和市場份額。
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據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024-2030年中國速凍米面食品市場監(jiān)測及投資前景研究報告》表明:2023年我國糧油、食品類商品零售類值累計值達18886.8億元,期末總額比上年累計增長5.2%。
指標 | 2023年12月 | 2023年11月 | 2023年10月 | 2023年9月 | 2023年8月 | 2023年7月 |
糧油、食品類商品零售類值當期值(億元) | 1905.8 | 1672.9 | 1624.1 | 1782 | 1492.7 | 1430.8 |
糧油、食品類商品零售類值累計值(億元) | 18886.8 | 17179.8 | 15496 | 13885.6 | 12082.4 | 10594.6 |
糧油、食品類商品零售類值同比增長(%) | 5.8 | 4.4 | 4.4 | 8.3 | 4.5 | 5.5 |
糧油、食品類商品零售類值累計增長(%) | 5.2 | 5.1 | 5.2 | 5.3 | 4.9 | 4.9 |
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據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的糧油、食品類商品零售市場分析報告中,2023年全國各省市糧油投資數(shù)據(jù)統(tǒng)計如下:
未來,中國糧油、食品類商品零售行業(yè)的前景展望依然光明,但也面臨一些挑戰(zhàn)和機遇。
機遇方面:
- 市場潛力巨大:隨著國內(nèi)消費市場的不斷擴大和消費者需求的升級,糧油食品市場仍有巨大的增長空間。
- 科技創(chuàng)新助力:物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)的應(yīng)用,將為糧油食品零售行業(yè)帶來更高效的管理和更精準的營銷。
挑戰(zhàn)方面:
- 競爭日益激烈:隨著市場的不斷開放和外資企業(yè)的進入,行業(yè)競爭將日益激烈,企業(yè)需不斷提升自身競爭力。
- 成本壓力增加:原材料成本、人工成本等的上漲,將給企業(yè)帶來一定的成本壓力,需要企業(yè)加強成本控制和供應(yīng)鏈管理。
總體來看,中國糧油、食品類商品零售行業(yè)在消費升級、線上線下融合、品牌化規(guī);融厔莸耐苿酉拢瑢⒗^續(xù)保持穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢。對于投資者而言,應(yīng)關(guān)注行業(yè)內(nèi)具有競爭力、創(chuàng)新能力以及穩(wěn)健財務(wù)表現(xiàn)的企業(yè),以獲取長期穩(wěn)定的投資回報。同時,也需要注意行業(yè)內(nèi)的競爭變化和市場動態(tài),及時調(diào)整投資策略,應(yīng)對潛在的風(fēng)險和挑戰(zhàn)。在這個過程中,博思數(shù)據(jù)將繼續(xù)關(guān)注行業(yè)動態(tài),為相關(guān)企業(yè)和投資者提供準確、及時的市場分析和建議。














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