2017-2022年中國酒吧市場分析與投資前景研究報告

報告說明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2017-2022年中國酒吧市場分析與投資前景研究報告》共三十四章。報告介紹了酒吧行業(yè)相關(guān)概述、中國酒吧產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境、分析了中國酒吧行業(yè)的現(xiàn)狀、中國酒吧行業(yè)競爭格局、對中國酒吧行業(yè)做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析及中國酒吧產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測。您若想對酒吧產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資酒吧行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。

第一章 酒吧行業(yè)概述    1
第一節(jié) 酒吧行業(yè)定義    1
    酒吧（Bar，Pub）是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費場所。Bar多指娛樂休閑類的酒吧，提供現(xiàn)場的樂隊或歌手、專業(yè)舞蹈團隊、“舞女”表演。高級的Bar還有調(diào)酒師表演精彩的花式調(diào)酒。而Pub多指英式的以酒為主的酒吧，是BAR的一種分支。 酒吧有很多類型和風(fēng)格，既有最低檔的“潛水吧”，也有為社會精英人士提供娛樂的優(yōu)雅場所。酒吧最初源于美國西部大開發(fā)時期的西部酒館，Bar一詞到16世紀(jì)才有“賣飲料的柜臺”這個義項，后又隨著時代的發(fā)展演變?yōu)樘峁�娛樂表演等服�?wù)的綜合消費場所，約20世紀(jì)90年代傳入我國。
    酒吧是西方文化的產(chǎn)物，來之于英國，它的英文名為： bar,這個詞本意是條、棒、障礙、限制、封鎖等。原意是一種出售酒的長柜臺，最早出現(xiàn)在路邊的小店、餐館中，為客人提供基本的吃住。后來由于酒的魅力以及人們生活水平的提高，這種“bar”分離為專門為人們銷售酒、供人們休閑娛樂的場所。
第二節(jié) 酒吧行業(yè)發(fā)展歷程    1
第三節(jié) 酒吧行業(yè)分類情況    2
第二章 2014-2016年中國酒吧行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析    5
第一節(jié) 2014-2016年中國經(jīng)濟環(huán)境分析    5
一、宏觀經(jīng)濟    5
二、工業(yè)形勢    6
三、固定資產(chǎn)投資    8
第二節(jié) 2014-2016年中國酒吧行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析    9
一、行業(yè)政策影響分析    9
二、相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析    11
第三節(jié) 2014-2016年中國酒吧行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析    11
一、居民消費水平分析    11
二、工業(yè)發(fā)展形勢分析    13
第三章2011-2015年中國酒吧相關(guān)（酒的制造）行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r    15
第一節(jié) 中國酒吧相關(guān)（酒的制造）行業(yè)規(guī)模情況分析    15
一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析    15
二、行業(yè)人員規(guī)模狀況分析    15
三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析    16
四、行業(yè)市場規(guī)模狀況分析    16
第二節(jié) 中國酒吧相關(guān)（酒的制造）行業(yè)產(chǎn)銷情況分析    17
一、行業(yè)生產(chǎn)情況分析    17
二、行業(yè)銷售情況分析    17
三、行業(yè)產(chǎn)銷情況分析    18
第三節(jié) 中國酒吧相關(guān)（酒的制造）行業(yè)財務(wù)能力分析    18
一、行業(yè)盈利能力分析與預(yù)測    18
二、行業(yè)償債能力分析與預(yù)測    19
三、行業(yè)營運能力分析與預(yù)測    20
四、行業(yè)發(fā)展能力分析與預(yù)測    20
第四章2016年中國酒吧行業(yè)運行新形勢分析    22
第一節(jié) 2016年中國酒吧業(yè)經(jīng)營新亮點    22
一、酒吧客流量大，銷售服務(wù)隨機性強    22
二、酒吧規(guī)模小，對服務(wù)人員的素質(zhì)要求高    22
三、酒吧投資大，回報高    22
四、酒吧經(jīng)營利潤高，控制難度大    23
第二節(jié) 2016年中國酒吧的酒品分析    23
一、產(chǎn)品原料品種多，儲存難度大    23
二、產(chǎn)品生產(chǎn)時間短，生產(chǎn)量難以預(yù)測    23
三、產(chǎn)品品種規(guī)格多，批量小    23
四、業(yè)務(wù)技巧要求高，管理難度大    23
第三節(jié) 2016年中國酒吧的銷售特點分析    24
一、銷售量受活動場所的限制    24
二、銷售單位小，銷售服務(wù)過程標(biāo)準(zhǔn)化    24
三、銷售毛利率高，資金周轉(zhuǎn)快    24
四、固定成本高，開支比重較大    24
第五章 酒吧行業(yè)發(fā)展概述    25
第一節(jié) 酒吧行業(yè)發(fā)展概況    25
一、全球酒吧行業(yè)發(fā)展簡述    25
1、發(fā)展環(huán)境    25
2、發(fā)展歷程    26
二、酒吧國內(nèi)行業(yè)現(xiàn)狀闡述    26
第二節(jié) 酒吧行業(yè)市場現(xiàn)狀    27
一、市場概述    27
二、市場規(guī)模    29
    2015年我國酒吧數(shù)量約4.87萬家，比2014年的4.35萬家增加了0.52萬家。酒吧主要分布在我國東部經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)。近幾年，我國酒吧數(shù)量情況如下圖所示：

2010-2015年中國酒吧數(shù)量情況
 

資料來源：資料整理

    2015年我國酒吧行業(yè)銷售市場規(guī)模約311.7億元，同比2014年的261億元增長了19.43%，近幾年我國酒吧行業(yè)市場規(guī)模情況如下圖所示：

2010-2015年中國酒吧行業(yè)市場規(guī)模情況
 

資料來源：資料整理

第三節(jié) 酒吧行業(yè)發(fā)展歷程    31
第四節(jié) 酒吧行業(yè)發(fā)展所處的階段    32
第五節(jié) 酒吧行業(yè)地位分析    33
第六節(jié) 酒吧行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析    35
第七節(jié) 酒吧行業(yè)國內(nèi)與國外情況分析    35
第六章 2015-2016年酒吧產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析    36
第一節(jié) 2015-2016年酒吧市場發(fā)展分析    36
一、酒吧市場發(fā)展的特點    36
二、酒吧市場景氣向好    37
第二節(jié) 2015-2016年酒吧市場調(diào)研    37
一、國外企業(yè)酒吧發(fā)展的特點    37
二、酒吧供需分析    38
1、供給    38
2、需求    38
三、酒吧市場發(fā)展綜述    39
第三節(jié) 2015-2016年酒吧市場發(fā)展中存在的問題及策略    40
一、酒吧市場發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策    40
二、提高酒吧整體競爭力的建議    42
三、加快酒吧發(fā)展的措施    44
第七章 酒吧行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析    45
第一節(jié) 2016年中國酒吧行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析    45
一、酒吧經(jīng)營法規(guī)解析    45
二、酒吧安全管理暫行規(guī)定    54
三、相關(guān)產(chǎn)業(yè)法律法規(guī)    56
第二節(jié) 2016年中國酒吧社會環(huán)境分析    59
一、人口環(huán)境分析    59
二、教育環(huán)境分析    61
三、文化環(huán)境分析    64
四、生態(tài)環(huán)境分析    66
五、中國城鎮(zhèn)化率    69
六、居民的各種消費觀念和習(xí)慣    70
第八章 酒吧連鎖行業(yè)分析    72
第一節(jié) 2014-2016年中國酒吧連鎖市場規(guī)模分析    72
一、中國高檔酒品消費規(guī)模增長情況    72
二、中國酒吧連鎖市場規(guī)模增長情況    74
三、中國酒吧連鎖企業(yè)數(shù)量及門店數(shù)量    75
四、中國酒吧連鎖品牌門店數(shù)量對比    75
第二節(jié) 2014-2016年中國酒吧連鎖的五大成功因素    77
一、鮮明獨特的經(jīng)營風(fēng)格    77
二、準(zhǔn)確的市場定位    77
三、便利的地段    80
四、良好的增值服務(wù)    80
五、切合目標(biāo)市場的文化營銷    80
第三節(jié) 2014-2016年中國酒吧連鎖行業(yè)中存在的主要問題    80
一、廣泛的價格惡性競爭    80
二、不正當(dāng)乃至非法經(jīng)營    81
三、前期投入成本迅速增高    81
四、營業(yè)額過于集中于啤酒項目    81
五、明顯的市場定位及競爭同質(zhì)化    81
第九章 2016年中國酒吧消費情況調(diào)研    82
第一節(jié) 2016年中國酒吧主要消費狀況分析    82
一、酒水在酒吧消費品中的地位分析    82
二、酒水吧啤酒供需分析    82
三、酒吧酒水的消費價格分析    82
四、酒吧酒水主要消費群體分析    83
第二節(jié) 2016年中國酒吧消費者消費理念分析    83
一、消費意識超前，追求時尚    83
二、喜歡高檔，消費水平高    83
三、對酒吧和酒品牌都有較強的忠誠度    83
第三節(jié) 2016年中國塑造酒吧酒水品牌攻略分析    84
一、重新認(rèn)識酒吧啤酒制高點作用    84
二、打造高端產(chǎn)品的旗艦品牌    84
三、多方位創(chuàng)新品牌    85
四、采取系統(tǒng)創(chuàng)新營銷策略    85
五、增強高端品牌的文化底蘊    85
第十章 中國酒吧市場供需分析    86
第一節(jié) 酒吧市場現(xiàn)狀分析及預(yù)測    86
一、2014-2016年我國酒吧行業(yè)總產(chǎn)值分析    86
二、2016-2022年我國酒吧行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測    86
第二節(jié) 酒吧市場需求分析及預(yù)測    87
一、2014-2016年我國酒吧市場需求分析    87
二、2016-2022年我國酒吧行業(yè)現(xiàn)狀分析    87
第三節(jié) 酒吧行業(yè)的技術(shù)影響分析    88
一、酒吧行業(yè)技術(shù)現(xiàn)狀分析    88
二、酒吧行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢    89
第十一章 2017-2022年中國酒吧行業(yè)發(fā)展趨勢分析    91
第一節(jié) 2017-2022年中國酒吧行業(yè)發(fā)展趨勢分析    91
一、現(xiàn)代酒吧室內(nèi)設(shè)計趨勢    91
二、酒吧經(jīng)營特色趨勢探討    94
三、酒吧消費新趨勢探討    97
第二節(jié) 2017-2022年中國中小城市酒吧發(fā)展趨勢分析    97
一、超小型酒吧成新趨勢    97
二、酒吧的本土化    98
三、開始注重文化的挖掘    99
第三節(jié) 酒吧行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境影響分析    100
一、國民經(jīng)濟影響情況    100
二、國內(nèi)投資酒吧情況    100
第十二章 酒吧行業(yè)經(jīng)營和競爭分析    101
第一節(jié) 行業(yè)核心競爭力分析及構(gòu)建    101
第二節(jié) 酒吧技術(shù)最新發(fā)展趨勢分析    101
一、國外同類技術(shù)重點研發(fā)方向    101
二、國內(nèi)酒吧研發(fā)技術(shù)路徑分析    101
三、國內(nèi)最新研發(fā)動向    102
四、技術(shù)走勢預(yù)測    102
五、技術(shù)進步對企業(yè)發(fā)展影響    103
第三節(jié) 酒吧經(jīng)營中的質(zhì)量控制    103
一、重大活動控制    103
二、重點客人、重要任務(wù)控制    104
三、重點崗位、環(huán)節(jié)控制    104
四、標(biāo)準(zhǔn)控制法    105
第十三章 酒吧行業(yè)國內(nèi)市場深度分析    107
第一節(jié) 酒吧行業(yè)市場現(xiàn)狀分析及預(yù)測    107
第二節(jié) 2016-2020年市場需求分析及預(yù)測    108
第三節(jié) 價格趨勢分析    108
第四節(jié) 酒吧產(chǎn)業(yè)上下游影響分析    109
一、酒吧行業(yè)上游影響分析    109
二、酒吧行業(yè)下游影響分析    133
第十四章 2016年北京酒吧業(yè)運行新態(tài)勢分析    135
第一節(jié) 2016年北京酒吧行業(yè)運行綜述    135
一、北京是全國城市中酒吧最多的一個地方    135
二、北京經(jīng)濟對酒吧業(yè)的影響    135
三、北京酒吧集群分布    137
四、消費人群類型分析    138
第二節(jié) 2016年北京酒吧投資策略分析    139
一、酒水價格    139
二、環(huán)境優(yōu)勢分析    139
三、酒吧經(jīng)營特色優(yōu)勢分析    140
四、規(guī)劃固定停車場    140
第十五章 2016年中國酒吧連鎖行業(yè)重點企業(yè)主體競爭力分析    145
第一節(jié) 阿倫故事咖啡酒吧    145
一、公司簡介    145
二、營業(yè)規(guī)模    145
三、經(jīng)營模式及定位    145
四、市場運作P分析    145
五、連鎖品牌化運作    146
六、投資前景    147
七、競爭力SWOT分析    147
八、戰(zhàn)略研究成果    147
第二節(jié) 蘇荷酒吧    148
第三節(jié) 朗路酒吧    148
第四節(jié) 爵色酒吧    149
第五節(jié) SKY酒吧連鎖    149
第六節(jié) 百度酒吧    149
第十六章 2014-2016年中國酒吧連鎖市場競爭格局研究    151
第一節(jié) 2014-2016年中國酒吧連鎖業(yè)競爭總況    151
一、酒吧進入多元化競爭時代    151
二、酒吧競爭依靠風(fēng)格別樣    151
三、連鎖加盟酒吧競爭情況    151
第二節(jié) 2014-2016年中國酒吧競爭力研究    152
一、酒吧經(jīng)營模式格局    152
二、主要品牌及發(fā)展現(xiàn)狀    153
三、領(lǐng)先酒吧品牌向發(fā)達(dá)城市擴張    154
四、酒吧連鎖仍具有明顯的區(qū)域特性    154
五、各大酒吧連鎖基本都有明確的競爭定位    155
第三節(jié) 2014-2016年中國酒吧連鎖業(yè)競爭趨勢分析    155
第十七章2014-2016年中國重點城市酒吧連鎖市場與競爭研究    156
第一節(jié) 北京    156
一、商業(yè)環(huán)境地質(zhì)戰(zhàn)略研究    156
二、北京酒吧消費市場規(guī)模預(yù)測    157
三、北京酒吧的區(qū)位分布結(jié)構(gòu)    158
四、三里屯酒吧街定位現(xiàn)狀及趨勢    159
五、什剎海酒吧街定位現(xiàn)狀及趨勢    160
六、魏公村酒吧街定位現(xiàn)狀及趨勢    160
七、北京酒吧的經(jīng)營主題分布    161
八、北京酒吧的消費價格分布    161
九、北京酒吧連鎖的競爭行為及格局分析    162
十、北京酒吧消費者消費行為及特征分析    163
十一、典型酒吧連鎖企業(yè)競爭優(yōu)劣勢SWOT分析    163
第二節(jié) 上海    164
第三節(jié) 天津    165
第四節(jié) 成都    166
第五節(jié) 重慶    167
第六節(jié) 廣州    168
第七節(jié) 深圳    169
第八節(jié) 武漢    170
第九節(jié) 大連    170
第十節(jié) 重點城市市場對比分析    170
一、市場發(fā)展階段對比    170
二、市場規(guī)模對比    171
三、市場消費特性對比    172
四、市場消費環(huán)境對比    172
第十八章 2016年中國酒吧連鎖細(xì)分市場深度剖析    174
第一節(jié) 酒吧餐廳    174
一、經(jīng)營模式概述    174
二、目標(biāo)市場定位    174
三、經(jīng)營品類及策略    174
四、音樂、文化訴求分析    175
五、典型企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢SWOT分析    175
第二節(jié) 表演酒吧    175
第三節(jié) 慢搖酒吧    176
第四節(jié) 主題酒吧    176
第五節(jié) 娛樂酒吧    176
第十九章 酒吧行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析    177
第一節(jié) 全球酒吧行業(yè)發(fā)展分析    177
一、英國酒吧行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀    177
二、全球酒吧行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀    177
三、全球酒吧行業(yè)發(fā)展預(yù)測    178
第二節(jié) 中國酒吧行業(yè)發(fā)展分析    179
一、2014-2016年中國酒吧市場發(fā)展現(xiàn)狀分析    179
二、2014-2016年中國酒吧行業(yè)發(fā)展特點分析    179
三、2014-2016年中國酒吧行業(yè)市場供需分析    180
第三節(jié) 中國酒吧產(chǎn)業(yè)特征與行業(yè)重要性    180
第四節(jié) 酒吧行業(yè)特性分析    181
第二十章 酒吧國內(nèi)產(chǎn)品價格走勢及影響因素分析    182
第一節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品2014-2016年價格回顧    182
第二節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品當(dāng)前市場價格及評述    183
第三節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品價格影響因素分析    183
第四節(jié) 2016-2022年國內(nèi)產(chǎn)品未來價格走勢預(yù)測    184
第二十一章 酒吧行業(yè)需求與預(yù)測分析    185
第一節(jié) 酒吧行業(yè)需求分析及預(yù)測    185
一、酒吧行業(yè)需求總量及增長速度    185
二、酒吧行業(yè)需求結(jié)構(gòu)分析    185
1、消費者構(gòu)成    185
2、消費者消費理念    186
三、酒吧行業(yè)需求影響因素分析    186
四、酒吧行業(yè)未來需求預(yù)測分析    187
第二節(jié) 酒吧行業(yè)地區(qū)需求分析    187
一、行業(yè)的總體區(qū)域需求分析    187
二、華北地區(qū)酒吧行業(yè)發(fā)展分析    189
1、2015-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析    189
2、2015-2016年市場規(guī)模情況分析    191
3、2016-2022年市場需求前景分析    192
4、2016-2022年行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測    192
5、2016-2022年行業(yè)投資前景預(yù)測    193
二、2015年東北地區(qū)酒吧行業(yè)調(diào)研    194
1、2015-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析    194
2、2015-2016年市場規(guī)模情況分析    196
3、2016-2022年市場需求前景分析    197
4、2016-2022年行業(yè)投資前景預(yù)測    197
三、2015年華東地區(qū)酒吧行業(yè)調(diào)研    198
1、2015-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析    198
2、2015-2016年市場規(guī)模情況分析    200
3、2016-2022年市場需求前景分析    201
4、2016-2022年行業(yè)投資前景預(yù)測    202
四、2015年華南地區(qū)酒吧行業(yè)調(diào)研    202
1、2015-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析    202
2、2015-2016年市場規(guī)模情況分析    205
3、2016-2022年市場需求前景分析    206
4、2016-2022年行業(yè)投資前景預(yù)測    206
五、2015年華中地區(qū)酒吧行業(yè)調(diào)研    207
1、2015-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析    207
2、2015-2016年市場規(guī)模情況分析    209
3、2016-2022年市場需求前景分析    210
4、2016-2022年行業(yè)投資前景預(yù)測    211
六、2015年西南地區(qū)酒吧行業(yè)調(diào)研    211
1、2015-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析    211
2、2015-2016年市場規(guī)模情況分析    214
3、2016-2022年市場需求前景分析    215
4、2016-2022年行業(yè)投資前景預(yù)測    215
七、2015年西北地區(qū)酒吧行業(yè)調(diào)研    216
1、2015-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析    216
2、2015-2016年市場規(guī)模情況分析    218
3、2016-2022年市場需求前景分析    219
4、2016-2022年行業(yè)投資前景預(yù)測    220
第三節(jié) 酒吧行業(yè)市場投資策略分析    220
一、酒吧行業(yè)市場需求量情況    220
二、國內(nèi)酒吧業(yè)存在的問題分析    220
1、經(jīng)濟發(fā)展緩慢    220
2、酒吧業(yè)軟件設(shè)施尚不齊全    221
3、酒吧文化不濃厚    221
4、酒吧業(yè)市場培育不健全    221
三、國內(nèi)酒吧業(yè)發(fā)展的對策與措施    222
1、宏觀對策分析    222
2、經(jīng)營方式的對策分析    223
第二十二章 2015-2016年國內(nèi)外重點企業(yè)競爭力分析    225
第一節(jié) 本色酒吧    225
一、企業(yè)簡介    225
二、經(jīng)營情況    225
三、投資預(yù)測    225
第二節(jié) 菲芘酒吧    226
一、企業(yè)簡介    226
二、經(jīng)營情況    226
三、投資預(yù)測    227
第三節(jié) 蘇荷集團    227
一、企業(yè)簡介    227
二、經(jīng)營情況    227
三、投資預(yù)測    228
第四節(jié) 激情百度酒吧    228
一、企業(yè)簡介    228
二、企業(yè)經(jīng)營分析    228
三、企業(yè)經(jīng)營模式分析    229
四、市場營銷區(qū)域分析    229
第五節(jié) 蘇格繆斯企業(yè)管理公司    229
一、企業(yè)簡介    229
二、企業(yè)經(jīng)營分析    229
三、經(jīng)營模式分析    230
四、市場營銷區(qū)域分析    230
第六節(jié) 搜浩集團    230
一、企業(yè)簡介    230
二、企業(yè)經(jīng)營分析    230
三、經(jīng)營業(yè)態(tài)分析    230
四、市場營銷區(qū)域分析    231
第七節(jié) 浪漫集團    231
一、企業(yè)簡介    231
二、企業(yè)經(jīng)營分析    231
三、企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)分析    231
四、市場營銷區(qū)域分析    235
第八節(jié) 樂巢酒吧    235
一、企業(yè)簡介    235
二、經(jīng)營情況    235
三、投資預(yù)測    236
第九節(jié) 上上酒吧    236
一、企業(yè)簡介    236
二、經(jīng)營情況    236
三、投資預(yù)測    237
第十節(jié) 蘇荷酒吧    237
一、企業(yè)概況    237
二、市場定位情況    237
三、企業(yè)優(yōu)劣勢分析    237
四、2014-2016年經(jīng)營狀況分析    237
五、2014-2016年主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標(biāo)    238
六、2016-2020年公司投資前景分析    238
第十一節(jié) 唐會酒吧    238
一、企業(yè)概況    238
二、市場定位情況    238
三、企業(yè)優(yōu)劣勢分析    239
四、2014-2016年經(jīng)營狀況分析    239
五、2014-2016年主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標(biāo)    240
六、2016-2020年公司投資前景分析    240
第十二節(jié) 88號酒吧    241
一、企業(yè)概況    241
二、市場定位情況    241
三、企業(yè)優(yōu)劣勢分析    241
四、2014-2016年經(jīng)營狀況分析    241
五、2014-2016年主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標(biāo)    242
六、2016-2020年公司投資前景分析    242
第十二節(jié) INBAR酒吧    242
一、企業(yè)概況    242
二、市場定位情況    242
三、企業(yè)優(yōu)劣勢分析    242
四、2014-2016年經(jīng)營狀況分析    243
五、2014-2016年主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標(biāo)    243
六、2016-2020年公司投資前景分析    243
第十三節(jié) BABYFACE酒吧    243
一、企業(yè)概況    243
二、市場定位情況    243
三、企業(yè)優(yōu)劣勢分析    244
四、2014-2016年經(jīng)營狀況分析    244
五、2014-2016年主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標(biāo)    244
六、2016-2020年公司投資前景分析    244
第十四節(jié) 上海MUSE酒吧    245
一、企業(yè)概況    245
二、市場定位情況    245
三、企業(yè)優(yōu)劣勢分析    245
四、2014-2016年經(jīng)營狀況分析    245
五、2014-2016年主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標(biāo)    245
六、2016-2020年公司投資前景分析    246
第十五節(jié) 上海PARK 97酒吧    246
一、企業(yè)概況    246
二、市場定位情況    246
三、企業(yè)優(yōu)劣勢分析    246
四、2014-2016年經(jīng)營狀況分析    246
五、2014-2016年主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標(biāo)    247
六、2016-2020年公司投資前景分析    247
第十六節(jié) 上海官邸    247
一、企業(yè)概況    247
二、市場定位情況    247
三、企業(yè)優(yōu)劣勢分析    247
四、2014-2016年經(jīng)營狀況分析    247
五、2014-2016年主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標(biāo)    248
六、2016-2020年公司投資前景分析    248
第十七節(jié) 杭州G+ CLUB    248
一、企業(yè)概況    248
二、市場定位情況    248
三、企業(yè)優(yōu)劣勢分析    249
四、2014-2016年經(jīng)營狀況分析    249
五、2014-2016年主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標(biāo)    249
六、2016-2020年公司投資前景分析    249
第十八節(jié) 杭州IN CLUB隱樓    249
一、企業(yè)概況    249
二、市場定位情況    250
三、企業(yè)優(yōu)劣勢分析    250
四、2014-2016年經(jīng)營狀況分析    250
五、2014-2016年主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標(biāo)    250
六、2016-2020年公司投資前景分析    250
第二十三章 2013-2015年酒吧行業(yè)競爭格局分析    251
第一節(jié) 酒吧行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析    251
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭    251
二、潛在進入者分析    251
三、替代品威脅分析    252
四、供應(yīng)商議價能力    252
五、客戶議價能力    252
第二節(jié) 酒吧企業(yè)國際競爭力比較    253
一、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè)    253
二、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài)    253
三、政府的作用    254
第三節(jié) 酒吧行業(yè)競爭格局分析    254
一、酒吧行業(yè)集中度分析    254
1、酒吧市場集中度分析    254
2、酒吧企業(yè)集中度分析    255
3、酒吧區(qū)域集中度分析    256
二、酒吧行業(yè)競爭程度分析    256
第四節(jié) 2016-2020年酒吧行業(yè)競爭策略分析    256
一、金融危機對行業(yè)競爭格局的影響    256
二、2016-2020年酒吧行業(yè)競爭格局展望    257
三、2016-2020年酒吧行業(yè)競爭策略分析    257
第二十四章 酒吧行業(yè)投融資分析    259
第一節(jié) 酒吧行業(yè)的SWOT分析    259
一、優(yōu)勢分析    259
二、劣勢分析    259
三、機會分析    259
四、威脅分析    259
第二節(jié) 酒吧行業(yè)國內(nèi)企業(yè)投資狀況    260
第三節(jié) 酒吧行業(yè)外資投資狀況    260
第四節(jié) 酒吧行業(yè)資本并購重組情況    260
第五節(jié) 酒吧行業(yè)投資特點分析    260
第六節(jié) 酒吧行業(yè)融資分析    261
第七節(jié) 酒吧行業(yè)投資機會分析    261
一、2016-2020年總體投資機會及投資建議    261
二、2016-2020年國內(nèi)外投資機會及投資建議    261
三、2016-2020年區(qū)域投資機會及投資建議    262
四、2016-2020年企業(yè)投資機會及投資建議    262
第二十五章 酒吧及其主要上下游產(chǎn)品    263
第一節(jié) 酒吧上下游分析    263
一、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性    263
二、上游原材料供應(yīng)形勢分析    263
三、下游產(chǎn)品解析    264
第二節(jié) 酒吧行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析    266
一、上游行業(yè)影響及風(fēng)險分析    266
二、下游行業(yè)風(fēng)險分析及提示    267
三、關(guān)聯(lián)行業(yè)風(fēng)險分析及提示    267
第二十六章 酒吧產(chǎn)品競爭力優(yōu)勢分析    268
第一節(jié) 整體產(chǎn)品競爭力評價    268
第二節(jié) 產(chǎn)品競爭力評價結(jié)果分析    269
第三節(jié) 競爭優(yōu)勢評價及構(gòu)建建議    269
第二十七章 酒吧產(chǎn)業(yè)用戶度分析    272
第一節(jié) 酒吧產(chǎn)業(yè)用戶認(rèn)知程度    272
第二節(jié) 酒吧產(chǎn)業(yè)用戶關(guān)注因素    272
一、功能    272
二、質(zhì)量    273
三、價格    273
四、外觀    273
五、服務(wù)    274
第二十八章 酒吧行業(yè)投資機會與風(fēng)險    276
第一節(jié) 中國酒吧產(chǎn)業(yè)投資機會分析    276
一、投資機會分析    276
二、可行研究分析    276
第二節(jié) 酒吧行業(yè)投資效益分析    278
一、2015年酒吧行業(yè)投資狀況分析    278
二、2015年酒吧行業(yè)投資效益分析    279
三、2016年酒吧行業(yè)投資前景預(yù)測    279
四、2016年酒吧行業(yè)的投資方向    280
五、2016年酒吧行業(yè)投資的建議    281
第三節(jié) 2016-2020年酒吧行業(yè)投資前景及控制策略分析    283
一、2016-2020年酒吧行業(yè)市場風(fēng)險及控制策略    283
二、2016-2020年酒吧行業(yè)政策風(fēng)險及控制策略    283
三、2016-2020年酒吧行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險及控制策略    283
四、2016-2020年酒吧同業(yè)競爭風(fēng)險及控制策略    284
五、2016-2020年酒吧行業(yè)其他風(fēng)險及控制策略    284
第二十九章 2016年北京知名酒吧經(jīng)營情況分析    285
第一節(jié) 工人體育場酒吧    285
一、工人體育場酒吧基本概況    285
二、工人體育場酒吧規(guī)模分析    285
三、工人體育場酒吧經(jīng)營分析    285
第二節(jié) 三里屯酒吧街    286
一、三里屯酒吧街地理位置介紹    286
二、三里屯酒吧街規(guī)模分析    286
三、主要消費人群    286
四、三里屯酒吧特色分析    286
第三節(jié) 什剎海酒吧街    287
一、什剎海酒吧街基本概況    287
二、什剎海酒吧街規(guī)模分析    287
三、主要消費人群    287
四、什剎海酒吧街經(jīng)營特色分析    287
第四節(jié) 星吧路酒吧街    288
一、星吧路酒吧街基本概況    288
二、星吧路酒吧街規(guī)模分析    288
三、星吧路酒吧街經(jīng)營特色分析    288
1、非洲、日本等異域風(fēng)情    288
2、拓寬酒吧業(yè)務(wù)——舞會、k歌    288
3、國內(nèi)知名樂隊、歌手、明星，定期舉辦一些現(xiàn)場音樂會、原創(chuàng)音樂大賽    289
4、酒吧街東面“比力必利”是北京惟一一家非洲餐吧    289
第五節(jié) 大都酒吧街    289
一、大都酒吧街基本概況    289
二、大都酒吧街規(guī)模分析    289
三、大都酒吧街經(jīng)營特色分析    289
第六節(jié) 大山子酒吧街——工廠現(xiàn)代藝術(shù)    290
一、大山子酒吧街基本概況    290
二、大山子酒吧街規(guī)模分析    291
三、大山子酒吧街經(jīng)營特色分析    291
第七節(jié) 朝陽公園酒吧街    292
一、朝陽公園酒吧街基本概況    292
二、朝陽公園酒吧街規(guī)模分析    293
三、朝陽公園酒吧街經(jīng)營特色分析    293
第八節(jié) 南鑼鼓巷酒吧街    293
一、南鑼鼓巷酒吧街基本概況    293
二、南鑼鼓巷酒吧街規(guī)模分析    293
三、南鑼鼓巷酒吧街經(jīng)營特色分析    294
第三十章 2016年上海酒吧業(yè)運行新形勢透析    295
第一節(jié) 2016年上海酒吧業(yè)運行總況    295
一、上海酒吧—洋氣精致的“聯(lián)合國”    295
二、上海酒吧三大格局為基本形式    295
三、上海經(jīng)濟對酒吧業(yè)的影響    296
第二節(jié) 衡山路酒吧街—上海最大的酒吧街    296
一、衡山路酒吧街基本概況    296
二、衡山路酒吧街規(guī)模分析    297
三、主要消費人群及消費水平分析    298
四、衡山路酒吧街特色經(jīng)營分析    298
第三節(jié) 雁蕩路酒吧街    299
一、雁蕩路酒吧街基本概況    299
二、雁蕩路酒吧街規(guī)模分析    299
三、雁蕩路酒吧街特色經(jīng)營分析    300
第四節(jié) 巨鹿路酒吧街    300
一、巨鹿路基本概況    300
二、巨鹿路酒吧街規(guī)模分析    301
三、主要消費人群及消費現(xiàn)狀    301
四、巨鹿路酒吧街特色經(jīng)營分析    301
第五節(jié) 新天地酒吧街——上海很有名氣的酒吧街    302
一、新天地酒吧街基本概況    302
二、新天地酒吧街規(guī)模分析    302
三、主要消費人群分析及消費現(xiàn)狀    303
四、新天地酒吧街經(jīng)營特色分析    303
第六節(jié) 長樂路酒吧街    304
一、長樂路基本概況    304
二、長樂路酒吧街規(guī)模分析    304
三、長樂路酒吧街經(jīng)營特色分析    304
第七節(jié) 銅仁路酒吧街——休閑風(fēng)格酒吧    304
一、銅仁路酒吧街基本概況    304
二、銅仁路酒吧街規(guī)模分析    305
三、主要消費人群及消費現(xiàn)狀    305
四、銅仁路酒吧街經(jīng)營特色分析    305
第八節(jié) 茂名南路酒吧街——年輕人的天堂    307
一、茂名南路酒吧街基本概況    307
二、茂名南路酒吧街規(guī)模分析    307
三、主要消費人群及消費現(xiàn)狀    308
四、茂名南路酒吧街特色分析    308
第九節(jié) 上海酒吧業(yè)運行投資潛力及優(yōu)勢分析    309
第三十一章 2016年廣州酒吧業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析    311
第一節(jié) 2016年廣州酒吧業(yè)發(fā)展概況分析    311
一、廣州酒吧——酒吧就是酒吧    311
二、2016年廣州酒吧業(yè)概況分析    311
第二節(jié) 沿江路酒吧街——妖冶與嫵媚多情    313
一、沿江路地理位置介紹    313
二、沿江路酒吧街規(guī)模分析    313
三、主要消費人群——本地的中青年白領(lǐng)階層、國內(nèi)外的游客    313
四、沿江路酒吧街特色（競爭力）分析    314
第三節(jié) 環(huán)市路酒吧街——花園式享受    314
一、環(huán)市路地理位置介紹    314
二、環(huán)市路酒吧街規(guī)模分析    315
三、主要消費人群——白領(lǐng)、外籍人士    315
四、環(huán)市路酒吧街特色（競爭力）分析    315
第四節(jié) 芳村酒吧街——---與狂野    316
一、芳村地理位置介紹    316
二、芳村酒吧街規(guī)模分析    316
三、主要消費人群——當(dāng)?shù)厝思爸槿�角�?jīng)濟收入穩(wěn)定人士    316
四、芳村酒吧街特色（競爭力）分析    317
第三十二章 2016年深圳酒吧業(yè)運行新格局透析    318
第一節(jié) 2016年深圳酒吧業(yè)發(fā)展概況分析    318
一、時尚前衛(wèi)是深圳酒吧最大的特點    318
二、深圳的酒吧大致分為清吧和演藝吧兩種    318
三、深圳經(jīng)濟現(xiàn)狀對酒吧業(yè)的影響    318
四、深圳酒吧消費人群及消費水平分析    319
第二節(jié) 蛇口酒吧街——深圳的“蘭桂坊”    319
一、蛇口酒吧街基本概況    319
二、蛇口酒吧街規(guī)模分析    320
三、主要消費人群及消費現(xiàn)狀    320
四、蛇口酒吧街經(jīng)營特色分析    320
第三節(jié) 華僑城酒吧街    321
一、華僑城酒吧街基本概況    321
二、華僑城酒吧街規(guī)模分析    321
三、華僑城酒吧街主要消費人群及消費現(xiàn)狀    322
四、華僑城酒吧街經(jīng)營特色分析    322
第四節(jié) 體育館“第五大街-酒吧街”    322
第五節(jié) 華強北“京華風(fēng)情酒吧街”    323
第六節(jié) 九坊街歐陸風(fēng)情的酒吧街    323
第七節(jié) 鹽田大梅沙酒吧街    323
第八節(jié) 深圳酒吧業(yè)投資投資優(yōu)勢及潛力分析    324
第三十三章 酒吧的消費情況    325
第一節(jié) 2016年中國酒吧主要消費狀況分析    325
一、酒水在酒吧消費品中的地位分析    325
二、酒水吧啤酒供需分析    326
三、酒吧酒水的消費價格分析    326
四、酒吧酒水主要消費群體分析    326
第二節(jié) 2016年中國酒吧酒水競爭狀況分析    327
一、品牌競爭    327
二、價格競爭    327
三、營銷方式    328
第三節(jié) 2016年中國塑造酒吧酒水品牌攻略分析    329
一、重新認(rèn)識酒吧啤酒制高點作用    329
二、打造高端產(chǎn)品的旗艦品牌    329
三、多方位創(chuàng)新品牌    330
四、采取系統(tǒng)創(chuàng)新營銷策略    330
五、增強高端品牌的文化底蘊    331
第三十四章 專家觀點與結(jié)論    332
第一節(jié) 酒吧行業(yè)營銷策略分析及建議    332
一、酒吧行業(yè)營銷模式    332
二、酒吧行業(yè)營銷策略    336
第二節(jié) 酒吧行業(yè)企業(yè)經(jīng)營發(fā)展分析及建議    337
一、酒吧行業(yè)經(jīng)營模式    337
二、酒吧行業(yè)生產(chǎn)模式    337