報(bào)告說明:
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2017-2022年中國(guó)蔬菜市場(chǎng)深度調(diào)研與投資前景研究報(bào)告》共十二章。報(bào)告介紹了蔬菜行業(yè)相關(guān)概述、中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境、分析了中國(guó)蔬菜行業(yè)的現(xiàn)狀、中國(guó)蔬菜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、對(duì)中國(guó)蔬菜行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析及中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資蔬菜行業(yè),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
第一章 蔬菜行業(yè)界定和分類 1
1.1蔬菜概述 1
1.1.1蔬菜定義 1
蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì),是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分,目前果蔬中的營(yíng)養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì),正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。
蔬菜的種類、品種繁多,資源非常豐富,僅現(xiàn)在栽培的就有100余種,普通栽培的有60多種。
1.1.2蔬菜品種 7
1.1.3蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 10
1.2蔬菜產(chǎn)業(yè)集群特征 12
1.2.1地域根植性強(qiáng) 12
1.2.2產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性大 12
1.2.3技術(shù)創(chuàng)新性強(qiáng) 12
1.2.4對(duì)政府的依賴性大 12
1.3蔬菜產(chǎn)業(yè)集群的生命周期 14
1.3.1萌芽期 14
1.3.2成長(zhǎng)期 14
1.3.3成熟期 15
1.3.4衰退期 15
第二章2015年中國(guó)蔬菜行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 16
2.12015年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 16
2.1.12015年中國(guó)GDP增長(zhǎng) 16
2.1.22015年中國(guó)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)情況 17
2.1.32015年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格變化 19
2.1.42015年中國(guó)居民收入增長(zhǎng)情況 22
2.1.52015年中國(guó)消費(fèi)品零售總額統(tǒng)計(jì) 24
2.1.62015年中國(guó)居民消費(fèi)與恩格爾系數(shù) 25
2.1.72015年中國(guó)人口規(guī)模及結(jié)構(gòu)分析 26
2.22015年中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析 28
2.2.1中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展取得的成就 28
2.2.22015年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)十大事件 29
2.2.32015年中央財(cái)政“三農(nóng)”支出創(chuàng)新高 29
2.2.42015年農(nóng)業(yè)部認(rèn)定首批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū) 30
2.2.5“十三五”中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 30
2.32015年中國(guó)蔬菜行業(yè)政策環(huán)境分析 33
2.3.1中國(guó)蔬菜質(zhì)量安全的相關(guān)法規(guī) 33
2.3.2新一輪“菜籃子”工程建設(shè)意見 36
2.3.3《全國(guó)蔬菜重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃》 42
2.3.42015年國(guó)務(wù)院保障蔬菜供應(yīng)和價(jià)格的新政策 45
第三章 2015年世界蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 50
3.1 2015年度世界蔬菜生產(chǎn)情況分析 50
3.1.1 世界蔬菜播種面積 50
3.1.2 世界蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 52
北美國(guó)家是世界有機(jī)豆類、谷物以及有機(jī)水果、蔬菜和乳制品的主產(chǎn)地。南美洲生產(chǎn)大量的有機(jī)橄欖油、糖、棉花、熱帶水果、可可、咖啡和牛肉。西歐的有機(jī)農(nóng)業(yè)正在加速發(fā)展,東歐的有機(jī)農(nóng)業(yè)也已有了一定規(guī)模。中國(guó)、泰國(guó)和馬來西亞為主的亞洲國(guó)家則以有機(jī)茶葉、蔬菜、大米、咖啡、香料和油料為主打產(chǎn)品。澳大利亞是有機(jī)牛肉的主要供應(yīng)國(guó)。在非洲,許多非政府組織正在幫助當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),其中有幾個(gè)非洲國(guó)家還是有機(jī)產(chǎn)品的出口大國(guó)。如埃及的有機(jī)棉花、水果、蔬菜和香料已經(jīng)向歐洲大量出口,馬達(dá)加斯加向世界有機(jī)市場(chǎng)提供有機(jī)香料和熱帶植物油,坦桑尼亞則向歐洲出口茶葉、棉花、香料和熱帶水果等產(chǎn)品。
2000-2015年全球蔬菜產(chǎn)量
資料來源:FAO
3.1.2 世界蔬菜主產(chǎn)國(guó)情況 52
3.2 2015年印度蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 54
3.2.1 印度蔬菜播種面積 54
3.2.2 印度蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 55
3.2.3 印度蔬菜行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) 56
3.3 2015年俄羅斯蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 57
3.3.1 俄羅斯蔬菜播種面積 57
3.3.2 俄羅斯蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 59
3.3.3 俄羅斯蔬菜進(jìn)出口分析 60
3.3.4 俄羅斯蔬菜行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) 60
3.4 2015年意大利蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 61
3.4.1 意大利蔬菜播種面積 61
3.4.2 意大利蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 62
3.4.3 意大利蔬菜進(jìn)口政策分析 63
3.4.4 意大利蔬菜行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) 64
3.5 2015年美國(guó)蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 64
3.5.1 美國(guó)蔬菜播種面積 64
3.5.2 美國(guó)蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 66
3.5.3 現(xiàn)代化的美國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè) 67
3.5.4 美國(guó)蔬菜行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) 69
3.6 發(fā)達(dá)國(guó)家蔬菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)先策略分析 72
3.6.1 重視蔬菜生產(chǎn)區(qū)域布局 72
3.6.2 運(yùn)用科技武裝蔬菜產(chǎn)業(yè) 72
3.6.3 嚴(yán)格蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)管 72
3.6.4 規(guī)范蔬菜的分級(jí)包裝 72
3.6.5 發(fā)揮農(nóng)協(xié)等組織的積極作用 73
3.6.6 提高國(guó)家政策支持力度 73
第四章2015年中國(guó)蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 74
4.12015年中國(guó)蔬菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 74
4.1.1中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展概述 74
4.1.2中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)特點(diǎn) 75
4.1.3中國(guó)蔬菜生產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制 76
4.1.4中國(guó)蔬菜行業(yè)流通體制分析 76
4.1.5中國(guó)生鮮蔬菜供應(yīng)鏈分析 78
4.2中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析 79
4.2.1中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的子結(jié)構(gòu)分析 79
4.2.2中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析 79
4.2.3蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必要性 80
4.2.4中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略 81
4.3氣候變化對(duì)中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響分析 82
4.3.1氣候變化對(duì)蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 82
4.3.2暖冬對(duì)蔬菜生產(chǎn)的利與弊分析 82
4.3.3氣候變化對(duì)蔬菜種類和地理分布的影響 83
4.3.4氣候變化導(dǎo)致農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的不確定性 84
4.3.5減弱氣候變化對(duì)蔬菜行業(yè)影響的措施 84
4.4中國(guó)生鮮蔬菜供應(yīng)鏈優(yōu)化策略 85
4.4.1有效的整合生產(chǎn)組織成員 85
4.4.2全程冷藏運(yùn)輸各節(jié)點(diǎn)無縫銜接 86
4.4.3構(gòu)建生鮮蔬菜物流信息平臺(tái) 86
4.4.4建立健全蔬菜質(zhì)量監(jiān)督管理系統(tǒng) 86
4.5中國(guó)蔬菜農(nóng)藥殘留問題與對(duì)策分析 87
4.5.1中國(guó)蔬菜農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀分析 87
4.5.2中國(guó)蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)的原因分析 87
4.5.3中國(guó)蔬菜農(nóng)藥殘留問題解決途徑 87
4.6提高中國(guó)蔬菜國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力策略 88
4.6.1科學(xué)規(guī)劃蔬菜產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局 88
4.6.2提升蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平 88
4.6.3加大政府拓展蔬菜市場(chǎng)的力度 88
4.6.4加強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的機(jī)制建設(shè) 89
第五章 2015年中國(guó)無公害蔬菜發(fā)展分析 90
5.1 中國(guó)無公害蔬菜發(fā)展概述 90
5.1.1 中國(guó)無公害蔬菜概念的提出 90
5.1.2 中國(guó)無公害蔬菜研究與生產(chǎn)現(xiàn)狀 91
5.1.3 影響無公害蔬菜生產(chǎn)的主要因素 91
5.2 2015年中國(guó)無公害蔬菜發(fā)展動(dòng)態(tài) 93
5.2.1 新干縣無公害蔬菜種植面積超過8萬畝 93
5.2.2 異龍鎮(zhèn)打造無公害蔬菜生產(chǎn)基地 93
5.2.3 崇禮無公害蔬菜認(rèn)證面積達(dá)10萬畝 94
5.2.4 哈爾濱建首個(gè)無公害蔬菜銷售區(qū) 94
5.2.5 蘭州無公害蔬菜出新規(guī) 95
5.3 中國(guó)無公害蔬菜生產(chǎn)體系建設(shè)分析 95
5.3.1 無公害蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè) 95
5.3.2 無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)體系建設(shè) 96
5.3.3 無公害蔬菜質(zhì)量管理體系建設(shè) 96
5.4中國(guó)無公害蔬菜生產(chǎn)存在的主要問題 97
5.4.1技術(shù)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量不足 97
5.4.2生產(chǎn)技術(shù)不能滿足生產(chǎn)需求 97
5.4.3技術(shù)宣傳和推廣不夠深入 97
5.4.4技術(shù)指導(dǎo)人員素質(zhì)亟待提高 98
5.5中國(guó)無公害蔬菜生產(chǎn)的對(duì)策 98
5.5.1中國(guó)無公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)業(yè)防治措施 98
5.5.2中國(guó)無公害蔬菜生產(chǎn)生物防治措施 100
5.5.3中國(guó)無公害蔬菜生產(chǎn)物理防治措施 101
5.5.4中國(guó)無公害蔬菜生產(chǎn)化學(xué)防治措施 101
第六章 2015年中國(guó)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 104
6.1 2015年中國(guó)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 104
6.1.1 中國(guó)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述 104
6.1.2 中國(guó)設(shè)施蔬菜區(qū)域分布分析 104
6.1.3 農(nóng)業(yè)部設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園啟動(dòng) 105
6.2 2015年中國(guó)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就 105
6.2.1 保證了園藝產(chǎn)品周年供應(yīng) 105
6.2.2 促進(jìn)了城鄉(xiāng)就業(yè)農(nóng)民增收 106
6.2.3 提升了設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)地位 106
6.2.4 增強(qiáng)了質(zhì)量安全保障措施 106
6.2.5 推進(jìn)了設(shè)施蔬菜科技創(chuàng)新 107
6.3 中國(guó)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 107
6.3.1 低碳節(jié) 能國(guó)際領(lǐng)先 107
6.3.2 保護(hù)設(shè)施經(jīng)濟(jì)實(shí)用 108
6.3.3 集中發(fā)展分布趨優(yōu) 108
6.3.4 果菜茬口類型較多 108
6.3.5 開發(fā)非耕地進(jìn)展可喜 109
6.4 中國(guó)設(shè)施蔬菜不同栽培模式的效益分析 110
6.4.1 不同栽培設(shè)施與種植模式的產(chǎn)值分析 110
6.4.2 不同栽培設(shè)施與種植模式的生產(chǎn)成本分析 111
6.4.3 不同栽培設(shè)施與種植模式的收益分析 112
6.4.4 設(shè)施蔬菜不同栽培模式的效益分析結(jié)論 112
6.5 中國(guó)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題 113
6.5.1 缺乏科學(xué)規(guī)劃引導(dǎo) 113
6.5.2 冬春生產(chǎn)安全性差 113
6.5.3 過量施肥加劇連作障礙 114
6.5.4 低溫高濕病害多發(fā)趨重 115
6.5.5 裝備水平低產(chǎn)出率不高 115
6.5.6 家庭經(jīng)營(yíng)組織化程度低 115
6.6 促進(jìn)中國(guó)設(shè)施蔬菜發(fā)展的對(duì)策 116
6.6.1 強(qiáng)化冬春安全生產(chǎn) 116
6.6.2 綜合治理連作障礙 116
6.6.3 預(yù)防低溫高濕病害 117
6.6.4 提高農(nóng)民組織化程度 117
6.6.5 強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新與推廣 117
第七章 2015年中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi)分析 118
7.1 2015年中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)情況分析 118
7.1.1 2015年中國(guó)蔬菜播種面積 118
7.1.2 2015年中國(guó)蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 119
7.1.3 2015年中國(guó)區(qū)域蔬菜產(chǎn)量分布 121
7.1.4 2015年中國(guó)各省份蔬菜產(chǎn)量 122
7.2 2013-2015年度中國(guó)蔬菜交易市場(chǎng)分析 124
7.2.1 中國(guó)區(qū)域蔬菜交易市場(chǎng)統(tǒng)計(jì) 124
7.2.2 中國(guó)各城市蔬菜交易市場(chǎng)統(tǒng)計(jì) 124
7.2.3 中國(guó)蔬菜交易市場(chǎng)排名 135
7.3 2015年中國(guó)城鎮(zhèn)居民蔬菜消費(fèi)情況分析 138
7.3.1 中國(guó)城鎮(zhèn)居民蔬菜消費(fèi)量分析 138
7.3.2 中國(guó)城鎮(zhèn)居民蔬菜消費(fèi)金額分析 141
7.3.3 中國(guó)區(qū)域城鎮(zhèn)居民蔬菜消費(fèi)分析 141
7.4 2015年中國(guó)農(nóng)村居民蔬菜消費(fèi)情況分析 142
7.4.1 中國(guó)農(nóng)村居民蔬菜消費(fèi)量分析 142
7.4.2 中國(guó)區(qū)域農(nóng)村居民蔬菜消費(fèi)分析 142
7.4.3 中國(guó)各地區(qū)農(nóng)村居民蔬菜消費(fèi)分析 143
7.5 中國(guó)居民蔬菜消費(fèi)特點(diǎn)分析 143
7.5.1 蔬菜在居民膳食構(gòu)成中的地位 143
7.5.2 蔬菜消費(fèi)具有地域差異性特點(diǎn) 144
7.5.3 城鎮(zhèn)居民蔬菜消費(fèi)高于農(nóng)村 144
7.5.4 高收入居民蔬菜消費(fèi)量多 144
7.5.5 蔬菜消費(fèi)品種結(jié)構(gòu)復(fù)雜 145
7.6 中國(guó)居民蔬菜消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì) 145
7.6.1 蔬菜消費(fèi)的區(qū)域特色減弱 145
7.6.2 向營(yíng)養(yǎng)保健型轉(zhuǎn)化 145
7.6.3 向凈菜方便型轉(zhuǎn)化 145
7.6.4 向綠色食品型轉(zhuǎn)化 145
7.6.5 向蔬菜工業(yè)食品型轉(zhuǎn)化 146
第八章 2013-2015年度中國(guó)蔬菜種植成本收益分析 147
8.1 2013-2015年度中國(guó)西紅柿成本收益情況分析 147
8.1.1 中國(guó)西紅柿化肥投入情況 147
8.1.2 中國(guó)西紅柿生產(chǎn)費(fèi)用和用工情況 147
8.1.3 中國(guó)西紅柿收益情況分析 148
8.2 2013-2015年度中國(guó)黃瓜成本收益情況分析 148
8.3 2013-2015年度中國(guó)茄子成本收益情況分析 149
8.4 2013-2015年度中國(guó)菜椒成本收益情況分析 150
8.5 2013-2015年度中國(guó)圓白菜成本收益情況分析 150
8.6 2013-2015年度中國(guó)大白菜成本收益情況分析 151
8.7 2013-2015年度中國(guó)馬鈴薯成本收益情況分析 152
8.8 2013-2015年度中國(guó)蘿卜成本收益情況分析 153
8.9 2013-2015年度中國(guó)菜花成本收益情況分析 153
8.10 2013-2015年度中國(guó)豆角成本收益情況分析 154
第九章 2015年中國(guó)蔬菜價(jià)格分析 156
9.1 2015年中國(guó)蔬菜市場(chǎng)價(jià)格分析 156
9.1.1 2015年蔬菜價(jià)格基本變動(dòng)分析 156
9.1.22015年各月份主要蔬菜品種市場(chǎng)價(jià)格 157
9.1.32015年主要蔬菜品種市場(chǎng)價(jià)格 158
9.2 中國(guó)蔬菜價(jià)格變動(dòng)的特征分析 162
9.2.1 蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)明顯的季節(jié)性特征 162
9.2.2 蔬菜價(jià)格波動(dòng)頻繁且整體穩(wěn)步上揚(yáng) 163
9.3 中國(guó)蔬菜價(jià)格變動(dòng)的原因分析 163
9.3.1 根本原因是蔬菜供應(yīng)不足 163
9.3.2 蔬菜生產(chǎn)成本與運(yùn)輸成本提高 163
9.3.3 蔬菜商品化炒作推波助瀾 164
9.3.4 城市化進(jìn)程造成菜地減少消費(fèi)增加 164
9.3.5 高品質(zhì)蔬菜需求增大帶動(dòng)價(jià)格上漲 164
第十章 2015年中國(guó)蔬菜行業(yè)貿(mào)易情況分析 165
10.1 2015年中國(guó)蔬菜貿(mào)易情況 165
10.1.1 2015年中國(guó)蔬菜進(jìn)口情況分析 165
10.1.2 2015年中國(guó)蔬菜出口情況分析 165
10.2 2015年中國(guó)大蒜出口分析 166
10.2.1 2015年中國(guó)大蒜出口數(shù)量與金額 166
10.2.2 2015年中國(guó)大蒜出口流向分析 167
10.2.3 2015年中國(guó)各省份大蒜出口分析 168
10.2.4 2015年中國(guó)大蒜分貿(mào)易方式出口分析 168
10.2.5 2015年中國(guó)大蒜分企業(yè)性質(zhì)出口分析 168
10.2.6 2015年中國(guó)大蒜出口價(jià)格與物量指數(shù) 169
10.3 2015年中國(guó)大蔥出口分析 170
10.4 2015年中國(guó)香菇出口分析 170
10.5 中國(guó)蔬菜貿(mào)易中技術(shù)性貿(mào)易壁壘的分析 171
10.5.1 技術(shù)性貿(mào)易壁壘內(nèi)涵 171
10.5.2 技術(shù)性貿(mào)易壁壘的成因 172
10.5.3 技術(shù)性貿(mào)易壁壘的主要形式 173
10.6 中國(guó)蔬菜出口面臨的主要問題 173
10.6.1 農(nóng)藥殘留有隱患 173
10.6.2 國(guó)外技術(shù)性貿(mào)易壁壘的影響 174
10.6.3 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不夠科學(xué)合理 174
10.6.4 檢測(cè)技術(shù)與方法較落后 175
10.6.4 對(duì)進(jìn)口國(guó)的檢疫要求不夠重視 175
10.6.6 法律法規(guī)體系還不健全 175
10.7 促進(jìn)中國(guó)蔬菜出口發(fā)展的對(duì)策 176
10.7.1 盡快建立蔬菜貿(mào)易信息中心 176
10.7.2 建立健全中國(guó)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)體系 176
10.7.3 改變傳統(tǒng)生產(chǎn)模式和經(jīng)營(yíng)策略 177
10.7.4 充分利用國(guó)際技術(shù)性貿(mào)易壁壘協(xié)定 177
10.7.5 提高蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平 177
第十一章 2015年中國(guó)蔬菜主要省份市場(chǎng)發(fā)展分析 179
11.1 山東 179
11.1.1 山東蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 179
11.1.2 山東設(shè)施蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀 179
11.1.3 山東大蒜發(fā)展分析 181
11.1.4 山東蔬菜出口分析 181
11.1.5 山東將大力發(fā)展設(shè)施蔬菜 182
11.2 河北 182
11.2.1 河北蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 182
11.2.2 河北蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式 183
11.2.3 暴雪對(duì)河北蔬菜生的影響 185
11.2.4 河北將投2.25億元建蔬菜產(chǎn)業(yè)示范縣 186
11.2.5 河北石家莊市將建蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地 186
11.3 河南 186
11.3.1 河南蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 186
11.3.2 河南蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 187
11.3.3 河南省設(shè)施蔬菜發(fā)展迅速 187
11.3.4 河南省蔬菜出口狀況分析 188
11.3.5 河南鄭州蔬菜合格率全國(guó)第一 188
11.4 江蘇 189
11.4.1 江蘇蔬菜產(chǎn)值超越糧食 189
11.4.2 江蘇轉(zhuǎn)變蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式 189
11.4.3 江蘇將創(chuàng)建17個(gè)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園 190
11.4.4 江蘇省新審定通過的蔬菜品種 191
11.5 四川 191
11.5.1 四川蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 191
11.5.2 奧運(yùn)蔬菜科技成果落地四川 191
11.5.3 四川省內(nèi)菜價(jià)低于國(guó)內(nèi)均價(jià) 192
11.5.4 秋季蔬菜病蟲發(fā)生趨勢(shì) 193
11.6 其它 194
11.6.1 湖北高山蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)凸顯 194
11.6.2 吉林省棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展 195
11.6.3 遼寧日光溫室蔬菜面積和產(chǎn)量全國(guó)第一 196
11.6.4 山西省啟動(dòng)百萬設(shè)施蔬菜計(jì)劃 196
11.6.5 陜西實(shí)施百千萬設(shè)施蔬菜工程 197
11.6.6 廣東供港蔬菜合格率達(dá)100% 197
第十二章 博思數(shù)據(jù)對(duì)中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 199
12.1 2016-2022年中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 199
12.1.1 新品種與新技術(shù)將不斷涌現(xiàn) 199
12.1.2 產(chǎn)業(yè)布局將呈現(xiàn)差異化發(fā)展特點(diǎn) 199
12.1.3 高效安全標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)將普遍應(yīng)用 199
12.1.4 蔬菜市場(chǎng)前景與競(jìng)爭(zhēng)力分析 200
12.2 2016-2022年中國(guó)蔬菜行業(yè)流通發(fā)展趨勢(shì) 200
12.2.1 超市將成為主要的蔬菜零售終端 200
12.2.2 縱向聯(lián)合是蔬菜主體關(guān)系的新趨勢(shì) 200
12.2.3 蔬菜拍賣和電子交易逐漸興起 200
12.3 2016-2022年中國(guó)蔬菜行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 201
12.3.1 2016-2022年世界蔬菜產(chǎn)量預(yù)測(cè) 201
12.3.2 2016-2022年中國(guó)蔬菜播種面積預(yù)測(cè) 202
12.3.3 2016-2022年中國(guó)蔬菜產(chǎn)量預(yù)測(cè) 202
12.4 2016-2022年中國(guó)蔬菜重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃 203
12.4.1 指導(dǎo)思想 203
12.4.2 基本原則 203
12.4.3 發(fā)展目標(biāo) 204
12.4.4 確定重點(diǎn)區(qū)域的主要依據(jù) 204
12.4.5 中國(guó)蔬菜重點(diǎn)區(qū)域布局 206
12.4.6 推進(jìn)重點(diǎn)區(qū)域布局的工作措施 213
12.4.7 推進(jìn)重點(diǎn)區(qū)域布局的保障措施 215












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