報(bào)告說明:
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018-2023年中國外賣市場分析與投資前景研究報(bào)告》介紹了外賣行業(yè)相關(guān)概述、中國外賣產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境、分析了中國外賣行業(yè)的現(xiàn)狀、中國外賣行業(yè)競爭格局、對中國外賣行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析及中國外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測。您若想對外賣產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資外賣行業(yè),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
外賣業(yè)務(wù)不需要投入大量的租金、裝潢、人力等店面支出,能利用非高峰時(shí)段拉長盈利時(shí)間,資金周轉(zhuǎn)快,降低人員管理和餐廳服務(wù)難度,本身具有很強(qiáng)的吸引力。但需要開發(fā)新的產(chǎn)品形式,及時(shí)性、短半徑等特點(diǎn)增大了管理難度,屬于傳統(tǒng)餐飲企業(yè)較不熟悉的領(lǐng)域,新進(jìn)入這一業(yè)務(wù)板塊的企業(yè)需要摸索和培育期。
報(bào)告目錄:
第.一章2012-2017年中國外賣行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析
第一節(jié)中國外賣行業(yè)發(fā)展概述
第二節(jié)中國外賣行業(yè)發(fā)展歷程
第三節(jié)中國外賣行業(yè)特點(diǎn)
第四節(jié)中國外賣行業(yè)占有情況
第五節(jié)中國外賣發(fā)展所處的階段
第六節(jié) 外賣分類情況
第七節(jié) 外賣產(chǎn)業(yè)鏈分析
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹
二、外賣產(chǎn)業(yè)鏈模型分析
第八節(jié)中國外賣行業(yè)存在的問題及對策
第二章2012-2017年中國外賣行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié)2012-2017年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、宏觀經(jīng)濟(jì)
二、工業(yè)形勢
三、固定資產(chǎn)投資
第二節(jié) 外賣行業(yè)相關(guān)政策
一、國家“十二五”產(chǎn)業(yè)政策
二、其他相關(guān)政策
三、出口關(guān)稅政策
第三節(jié)2012-2017年中國外賣行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析
一、居民消費(fèi)水平分析
二、工業(yè)發(fā)展形勢分析
第四節(jié)人民幣升值對行業(yè)的影響
第五節(jié)國務(wù)院公布九大行業(yè)淘汰落后產(chǎn)能名單
第六節(jié) 外賣行業(yè)未來發(fā)展運(yùn)行環(huán)境分析
第三章中國外賣產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 外賣行業(yè)總體規(guī)模
2016 年,外賣行業(yè)累計(jì)入駐商家 245 萬,商家總覆蓋率約 18%,整體交易額約 1300 億,占餐飲總收入的 4%,對比美國外賣業(yè)務(wù) 15%的占比還有較大的空間。此外,2016 年互聯(lián)網(wǎng)餐飲增速高達(dá) 300%,到 2018年有望能夠?qū)⒄疾惋嬁偸杖氲谋戎靥岣叩?10%。目前,外賣業(yè)務(wù)從月度覆蓋率、商家覆蓋率或?qū)?biāo)團(tuán)購業(yè)務(wù)等方面來看,發(fā)展空間都較大。中國外賣市場在2017上半年同比增長超過 34%,但外賣月度覆蓋率僅為團(tuán)購的不到 30%。一線城市的商家覆蓋率遠(yuǎn)超其他城市,是二線城市的 1.4 倍,三線及以下城市的 1.7 倍。
中國外賣市場規(guī)模
數(shù)據(jù)來源:公開資料、博思數(shù)據(jù)整理
第二節(jié) 外賣產(chǎn)能概況
一、2012-2017年產(chǎn)能分析
二、2012-2017年產(chǎn)能預(yù)測
第三節(jié) 外賣市場容量概況
一、2012-2017年市場容量分析
二、產(chǎn)能配置與產(chǎn)能利用率調(diào)查
三、2012-2017年市場容量預(yù)測
第四節(jié) 外賣產(chǎn)業(yè)的生命周期分析
第五節(jié) 外賣進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)
一、 外賣進(jìn)口統(tǒng)計(jì)
二、 外賣出口統(tǒng)計(jì)
第六節(jié) 外賣產(chǎn)業(yè)供需情況
第四章 外賣國內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格走勢及影響因素分析
第一節(jié)國內(nèi)產(chǎn)品2012-2017年價(jià)格回顧
第二節(jié)國內(nèi)產(chǎn)品當(dāng)前市場價(jià)格及評述
第三節(jié)國內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格影響因素分析
第四節(jié)2012-2017年國內(nèi)產(chǎn)品未來價(jià)格走勢預(yù)測
第五章2012-2017年我國外賣行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié)我國外賣行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、外賣行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
二、外賣行業(yè)需求市場現(xiàn)狀
外賣商家覆蓋率
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
不同城市級別商家覆蓋率
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
三、外賣市場需求層次分析
四、我國外賣市場走向分析
第二節(jié)中國外賣產(chǎn)品技術(shù)分析
一、2012-2017年外賣產(chǎn)品技術(shù)變化特點(diǎn)
二、2012-2017年外賣產(chǎn)品市場的新技術(shù)
三、2012-2017年外賣產(chǎn)品市場現(xiàn)狀分析
第三節(jié)中國外賣行業(yè)存在的問題
一、外賣產(chǎn)品市場存在的主要問題
二、國內(nèi)外賣產(chǎn)品市場的三大瓶頸
三、外賣產(chǎn)品市場遭遇的規(guī)模難題
第四節(jié)對中國外賣市場的分析及思考
一、外賣市場特點(diǎn)
二、外賣市場調(diào)研
三、外賣市場變化的方向
四、中國外賣行業(yè)發(fā)展的新思路
五、對中國外賣行業(yè)發(fā)展的思考
第六章2012-2017年中國外賣行業(yè)發(fā)展概況
第一節(jié)2012-2017年中國外賣市場發(fā)展分析
一、外賣市場整體發(fā)展分析
二、外賣市場規(guī)模分析
三、外賣價(jià)格走勢分析
四、外賣消費(fèi)市場狀況
第二節(jié)2012-2017年外賣行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
一、外賣生產(chǎn)總體情況
二、外賣產(chǎn)品銷售情況
三、外賣行業(yè)供給平衡分析
四、外賣行業(yè)供需分析
第三節(jié)2012-2017年外賣產(chǎn)業(yè)競爭力分析分析
第七章 外賣行業(yè)市場競爭策略分析
第一節(jié)行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價(jià)能力
五、客戶議價(jià)能力
第二節(jié) 外賣市場競爭策略分析
一、外賣市場增長潛力分析
二、外賣產(chǎn)品競爭策略分析
三、典型企業(yè)產(chǎn)品競爭策略分析
第三節(jié) 外賣企業(yè)競爭策略分析
一、2012-2017年我國外賣市場競爭趨勢
二、2012-2017年外賣行業(yè)競爭格局展望
三、2012-2017年外賣行業(yè)競爭策略分析
第八章2012-2017年中國外賣產(chǎn)業(yè)市場競爭格局分析
第一節(jié)2012-2017年中國外賣產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
一、 外賣產(chǎn)業(yè)競爭力分析
二、 外賣技術(shù)競爭分析
三、 外賣成本競爭分析
四、 外賣品牌競爭分析
五、 外賣價(jià)格競爭分析
第二節(jié)中國外賣產(chǎn)業(yè)集中度分析
一、 外賣產(chǎn)量集中度分析
二、 外賣生產(chǎn)企業(yè)集中度分析
三、 外賣市場集中度分析
第三節(jié)我國外賣行業(yè)(SWOT)分析
一、 外賣機(jī)會
二、 外賣威脅
三、 外賣優(yōu)勢
四、 外賣劣勢
第四節(jié)中國外賣企業(yè)提升競爭力策略分析
第九章2012-2017年外賣行業(yè)投資與趨勢預(yù)測全面分析
第一節(jié)2012-2017年外賣行業(yè)投資情況分析
一、2012-2017年總體投資結(jié)構(gòu)
二、2012-2017年投資規(guī)模情況
三、2012-2017年投資增速情況
四、2012-2017年分地區(qū)投資分析
第二節(jié) 外賣行業(yè)投資機(jī)會分析
一、外賣投資項(xiàng)目分析
二、可以投資的外賣模式
三、2012-2017年外賣投資機(jī)會
四、2012-2017年外賣投資新方向
第三節(jié) 外賣行業(yè)趨勢預(yù)測分析
一、金融危機(jī)下外賣市場的趨勢預(yù)測
二、2012-2017年外賣市場面臨的發(fā)展商機(jī)
第十章2012-2017年中國外賣行業(yè)趨勢預(yù)測分析分析
第一節(jié)2012-2017年中國外賣行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析
一、未來外賣發(fā)展分析
二、未來外賣行業(yè)技術(shù)開發(fā)方向
三、總體行業(yè)“十二五”整體規(guī)劃及預(yù)測
第二節(jié)2012-2017年中國外賣行業(yè)市場前景分析
一、產(chǎn)品差異化是企業(yè)發(fā)展的方向
二、渠道重心下沉
第十一章 2016-2020年餐飲外賣產(chǎn)業(yè)園區(qū)投資前景預(yù)測研究
第一節(jié)餐飲外賣產(chǎn)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目的必要性研究
一、國家政策要求
二、經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求
三、產(chǎn)業(yè)升級要求
四、環(huán)保發(fā)展要求
五、資源發(fā)展要求
第二節(jié)餐飲外賣產(chǎn)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目的可行性研究
一、經(jīng)濟(jì)可行性
二、政策可行性
三、技術(shù)可行性
四、財(cái)務(wù)可行性
五、管理可行性
六、投資必要性
第三節(jié)餐飲外賣產(chǎn)業(yè)園區(qū)投資變量因素研究
一、政策變量
二、競爭變量
三、區(qū)位變量
四、人力變量
五、環(huán)境變量
第十二章2012-2017年外賣行業(yè)發(fā)展趨勢及投資前景分析
第一節(jié)當(dāng)前外賣存在的投資前景問題
第二節(jié) 外賣未來發(fā)展預(yù)測分析
一、中國外賣發(fā)展方向分析
二、2012-2017年中國外賣行業(yè)發(fā)展規(guī)模
三、2012-2017年中國外賣行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
第三節(jié)2012-2017年中國外賣行業(yè)投資前景分析
一、市場競爭風(fēng)險(xiǎn)
二、原材料壓力風(fēng)險(xiǎn)分析
三、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析
四、政策和體制風(fēng)險(xiǎn)
五、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅
第十三章 外賣國內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家分析
第一節(jié) 美團(tuán)
一、企業(yè)基本概況
二、2012-2017年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析
三、2012-2017年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來投資前景與規(guī)劃
第二節(jié)餓了么
一、企業(yè)基本概況
二、2012-2017年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析
三、2012-2017年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來投資前景與規(guī)劃
第三節(jié) 百度外賣
一、企業(yè)基本概況
二、2012-2017年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析
三、2012-2017年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來投資前景與規(guī)劃
第四節(jié) 大眾點(diǎn)評
一、企業(yè)基本概況
二、2012-2017年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析
三、2012-2017年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來投資前景與規(guī)劃
第五節(jié) 口碑外賣
一、企業(yè)基本概況
二、2012-2017年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析
三、2012-2017年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來投資前景與規(guī)劃
第六節(jié) 外賣公司
第十四章2012-2017年外賣地區(qū)銷售分析
第一節(jié)中國外賣區(qū)域銷售市場結(jié)構(gòu)變化
第二節(jié) 外賣“東北地區(qū)”銷售分析
一、2012-2017年東北地區(qū)銷售規(guī)模
二、東北地區(qū)“規(guī)格”銷售分析
三、2012-2017年東北地區(qū)“規(guī)格”銷售規(guī)模分析
第三節(jié) 外賣“華北地區(qū)”銷售分析
一、2012-2017年華北地區(qū)銷售規(guī)模
二、華北地區(qū)“規(guī)格”銷售分析
三、2012-2017年華北地區(qū)“規(guī)格”銷售規(guī)模分析
第四節(jié) 外賣“中南地區(qū)”銷售分析
一、2012-2017年中南地區(qū)銷售規(guī)模
二、中南地區(qū)“規(guī)格”銷售分析
三、2012-2017年中南地區(qū)“規(guī)格”銷售規(guī)模分析
第五節(jié) 外賣“華東地區(qū)”銷售分析
一、2012-2017年華東地區(qū)銷售規(guī)模
二、華東地區(qū)“規(guī)格”銷售分析
三、2012-2017年華東地區(qū)“規(guī)格”銷售規(guī)模分析
第六節(jié) 外賣“西北地區(qū)”銷售分析
一、2012-2017年西北地區(qū)銷售規(guī)模
二、西北地區(qū)“規(guī)格”銷售分析
第十五章2012-2017年外賣市場指標(biāo)預(yù)測及行業(yè)項(xiàng)目投資建議
第一節(jié)中國外賣行業(yè)市場發(fā)展趨勢預(yù)測
第二節(jié) 外賣產(chǎn)品投資機(jī)會
第三節(jié) 外賣產(chǎn)品投資前景分析
第四節(jié)2012-2017年中國外賣市場規(guī)模需求供給預(yù)測
一、2012-2017年中國外賣市場規(guī)模預(yù)測
二、2012-2017年中國外賣行業(yè)投資方向預(yù)測
三、2012-2017年中國外賣市場供給量預(yù)測
四、2012-2017年中國外賣市場需求量預(yù)測
五、2012-2017年中國外賣市場產(chǎn)量預(yù)測
六、2012-2017年中國外賣市場盈利能力預(yù)測
第五節(jié)2012-2017年中國外賣行業(yè)發(fā)展影響因素分析
一、2012-2017年外賣行業(yè)有利因素分析
二、2012-2017年外賣行業(yè)不利因素分析
第六節(jié)項(xiàng)目投資建議
一、行業(yè)投資環(huán)境考察
二、投資前景及控制策略
三、產(chǎn)品投資方向建議
四、項(xiàng)目投資建議
1、技術(shù)應(yīng)用注意事項(xiàng)
2、項(xiàng)目投資注意事項(xiàng)
3、生產(chǎn)開發(fā)注意事項(xiàng)
4、銷售注意事項(xiàng)
第七節(jié)中國“十二五”規(guī)劃對外賣行業(yè)影響分析
第十六章 2012-2017年中國外賣行業(yè)投資規(guī)劃建議研究
第一節(jié)2012-2017年中國外賣行業(yè)投資前景研究分析
一、外賣投資前景研究
二、外賣投資籌劃策略
三、2012-2017年外賣品牌競爭戰(zhàn)略
第二節(jié)2012-2017年中國外賣行業(yè)品牌建設(shè)策略
一、外賣的規(guī)劃
二、外賣的建設(shè)
三、外賣業(yè)成功之道
圖表目錄:
圖表我國外賣行業(yè)的周期性特征
圖表中國外賣行業(yè)產(chǎn)量
圖表工業(yè)發(fā)展形勢分析
圖表中國經(jīng)濟(jì)受金融危機(jī)影響分析
圖表2012-2017年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表2012-2017年中國外賣行業(yè)市場容量預(yù)測圖
圖表基本戰(zhàn)略的風(fēng)險(xiǎn)分析
圖表2012-2017年中國外賣行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測
圖表2017年中國外賣占有情況
圖表 外賣產(chǎn)業(yè)行業(yè)所處生命周期示意圖
圖表行業(yè)生命周期、戰(zhàn)略及其特征
圖表2012-2017年影響外賣行業(yè)運(yùn)行的有利因素
圖表2012-2017年影響外賣行業(yè)運(yùn)行的不利因素
圖表 外賣技術(shù)應(yīng)用注意事項(xiàng)分析
圖表 外賣項(xiàng)目投資注意事項(xiàng)圖
圖表 外賣行業(yè)生產(chǎn)開發(fā)注意事項(xiàng)
圖表 外賣銷售注意事項(xiàng)
圖表2012-2017年我國外賣行業(yè)發(fā)展面臨機(jī)遇
圖表 外賣企業(yè)對付競爭者降價(jià)的程序












本報(bào)告由博思數(shù)據(jù)獨(dú)家編制并發(fā)行,報(bào)告版權(quán)歸博思數(shù)據(jù)所有。本報(bào)告是博思數(shù)據(jù)專家、分析師在多年的行業(yè)研究經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上通過調(diào)研、統(tǒng)計(jì)、分析整理而得,具有獨(dú)立自主知識產(chǎn)權(quán),報(bào)告僅為有償提供給購買報(bào)告的客戶使用。未經(jīng)授權(quán),任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用本報(bào)告內(nèi)容。如需訂閱研究報(bào)告,請直接撥打博思數(shù)據(jù)免費(fèi)客服熱線(400 700 3630)聯(lián)系。