2014-2018年中國速凍米面食品市場現(xiàn)狀分析及投資前景研究報告

報告說明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2014-2018年中國速凍米面食品市場現(xiàn)狀分析及投資前景研究報告》共十三章。首先介紹了中國速凍米面食品行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、中國速凍米面食品整體運(yùn)行態(tài)勢等，接著分析了中國速凍米面食品行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了中國速凍米面食品市場競爭格局。隨后，報告對中國速凍米面食品做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國速凍米面食品行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對速凍米面食品產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資速凍米面食品行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
    速凍米面食品是 指以小麥粉、米、雜糧、等糧食為主要原料或同時配以(單一或多種配料)肉、禽、蛋、奶、蔬菜、果料、糖、油、調(diào)味為餡料，經(jīng)成型，生制或熟、制速凍、包裝 面成的食品。2011年由于速凍米面制品金黃色葡萄球菌事件，衛(wèi)生部在原標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，組織制定公布新的速凍米面制品食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) （GB19295－2011），新標(biāo)準(zhǔn)參考國際食品微生物標(biāo)準(zhǔn)委員會采樣方案和限量規(guī)定，修改了微生物指標(biāo)規(guī)定，同時根據(jù)致病菌風(fēng)險評估結(jié)果，調(diào)整了沙門 氏菌、金黃色葡萄球菌的限量規(guī)定，使其更具科學(xué)性和合理性。新標(biāo)準(zhǔn)已于2011年12月21日起正式施行。數(shù)據(jù)顯示：2013年1-8月全國速凍米面食品 累計總產(chǎn)量3,474,561噸，同比增長17.8%。8月當(dāng)月速凍米面食品產(chǎn)量488,621噸，同比增長16.87%。
    速凍米面食品是以小麥粉、大米、雜糧等谷物為主要原料，或同時配以肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜、果料、糖、油、調(diào)味品等單一或多種配料為餡料，經(jīng)加工成型（或熟制）并速凍而成的食品。產(chǎn)品在速凍過程中迅速通過其最大冰結(jié)晶區(qū)域，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃ 時，完成凍結(jié)加工工藝。

    資料來源：國家統(tǒng)計局，博思數(shù)據(jù)整理 
    速凍米面食品大多是我國家庭日常食用的傳統(tǒng)食品，既可作為主食也可當(dāng)作點(diǎn)心食用。其出現(xiàn)大大節(jié)省了原料購買和處理加工的時間，給現(xiàn)代城市的快節(jié)奏生活帶來便利，并且速凍技術(shù)的規(guī)�；�運(yùn)用也能完好保證米面食品的營養(yǎng)和風(fēng)味。 
    根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)：截至2013年底，我國速凍食品制造行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達(dá)335家，當(dāng)中28家企業(yè)出現(xiàn)虧損，行業(yè)虧損率為8.36%。

第一章 2013年世界速凍食品行業(yè)整體運(yùn)營狀況分析
第一節(jié) 2013年速凍食品產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析
一、世界速凍食品的標(biāo)準(zhǔn)化體系
二、國或地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)
第二節(jié) 2013年國際速凍食品行業(yè)發(fā)展概況
一、世界速凍食品貿(mào)易狀況
二、發(fā)達(dá)國家速凍食品消費(fèi)情況
第三節(jié) 2013年世界部分國家速凍食品市場運(yùn)行
一、美國速凍食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、日本速凍食品總量快速增長
三、德國速凍食品經(jīng)營狀況
四、意大利速凍食品市場消費(fèi)特點(diǎn)和潛力
五、俄羅斯速凍餃子市場發(fā)展現(xiàn)狀
第四節(jié) 2014-2018年世界速凍米面食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析

第二章 2013年中國速凍米面食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2013年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP(季度更新)
二、消費(fèi)價格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新）
三、全國居民收入情況（季度更新）
四、恩格爾系數(shù)（年度更新）
五、工業(yè)發(fā)展形勢（季度更新）
六、固定資產(chǎn)投資情況（季度更新）
七、財政收支狀況（年度更新）
八、中國匯率調(diào)整（人民幣升值）
九、貨幣供應(yīng)量（季度更新）
十、中國外匯儲備
十一、存貸款基準(zhǔn)利率調(diào)整情況
十二、存款準(zhǔn)備金率調(diào)整情況
十三、社會消費(fèi)品零售總額
十四、對外貿(mào)易&進(jìn)出口
十五、城鎮(zhèn)人員從業(yè)狀況
第二節(jié) 2013年中國速凍米面食品市場政策環(huán)境分析
一、七大措施搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)政策分析
二、《速凍米面食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》
三、速凍餃子國家標(biāo)準(zhǔn)
四、其他
第三節(jié) 2013年中國速凍米面食品市場社會環(huán)境分析
一、中國人口規(guī)模及結(jié)構(gòu)分析
二、中國人口老齡化進(jìn)程
三、人們生活節(jié)奏加快
四、消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變

第三章 2013年中國速凍食品行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢剖析
第一節(jié) 2013年中國速凍食品行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀綜述
一、我國速凍食品業(yè)發(fā)展的四個階段
二、國內(nèi)速凍食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展
三、我國速凍食品快速增長的六大原因
四、中國速凍食品步入產(chǎn)業(yè)升級時代
第二節(jié) 2013年中國速凍食品市場運(yùn)行分析
一、速凍食品行業(yè)收入穩(wěn)定增長
二、速凍食品零售市場獨(dú)大
三、速凍食品人均消費(fèi)增長將節(jié)節(jié)攀升
第三節(jié) 2013年中國速凍食品產(chǎn)業(yè)存在的問題及應(yīng)對策略

第四章 2008-2013年中國速凍食品制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2008-2013年中國速凍食品制造行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié) 2013年中國速凍食品制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié) 2008-2013年中國速凍食品制造行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié) 2008-2013年中國速凍食品制造行業(yè)成本費(fèi)用分析
一、銷售成本統(tǒng)計
二、費(fèi)用統(tǒng)計
第五節(jié) 2008-2013年中國速凍食品制造行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標(biāo)分析
二、主要盈利能力指標(biāo)分析

第五章 2008-2013年中國速凍米面食品產(chǎn)量統(tǒng)計分析
第一節(jié) 2008-2012年全國速凍米面食品產(chǎn)量分析
第二節(jié) 2013年全國及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析
第三節(jié) 2013年速凍米面食品產(chǎn)量集中度分析

第六章 2013年中國速凍米面食品市場運(yùn)行走勢分析
第一節(jié) 2013年中國速凍米面食品行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析
第二節(jié) 2013年中國速凍米面食品行業(yè)運(yùn)行分析
一、速凍米面食品市場運(yùn)行特點(diǎn)分析
二、速凍米面食品抽檢情況
三、我國速凍調(diào)理面制食品運(yùn)行分析

第七章 2013年中國速凍米面食品市場消費(fèi)情況分析
第一節(jié) 2013年中國速凍米面食品消費(fèi)情況分析
一、國內(nèi)速凍消費(fèi)需求持續(xù)快速增長的推動因素
二、速凍米面食品市場消費(fèi)情況分析
第二節(jié) 2013年中國速凍米面食品細(xì)分熱點(diǎn)產(chǎn)品運(yùn)行分析
一、速凍水餃、餛飩
二、速凍湯圓、元宵
第三節(jié) 2013年中國速凍米面食品價格分析
一、速凍米面食品價格現(xiàn)狀
二、影響速凍米面食品價格的因素分析

第八章 2013年中國速凍米面食品品牌營銷策略分析
第一節(jié) 思念食品的品牌營銷分析
第二節(jié) 三全食品品牌營銷策略
第三節(jié) 灣仔碼頭品牌營銷致勝之道
第四節(jié) 其他速凍食品企業(yè)的市場發(fā)展策略
一、蘇阿姨步步為營打造特色品牌
二、五芳齋推出旗艦店運(yùn)營模式以重塑品牌形象
三、佑康的市場營銷成功秘笈

第九章 2013年中國速凍米面食品市場消費(fèi)調(diào)查分析
第一節(jié) 受訪者基本情況調(diào)查分析
一、性別占比
二、年齡分布
三、職業(yè)分布情況
四、是否經(jīng)常食用速凍米面食品
五、受訪者不購買速凍米面食品的原因
第二節(jié) 速凍米面食品消費(fèi)者消費(fèi)行為調(diào)查分析
一、消費(fèi)者選購速凍米面食品的原因調(diào)查分析
二、消費(fèi)者購買速凍米面食品細(xì)分類別占比
三、消費(fèi)者購買速凍米面食品品牌分布
四、消費(fèi)者對速凍米面食品價格敏感度調(diào)查分析
五、消費(fèi)者對速凍米面食品滿意度調(diào)查分析
第三節(jié) 影響消費(fèi)者選購速凍米面食品的因素調(diào)查分析

第十章 2013年中國速凍米面食品市場競爭格局分析
第一節(jié) 2013年中國速凍食品行業(yè)競爭現(xiàn)狀
一、中國速凍食品市場競爭掀起競爭新浪潮
二、速凍食品品牌集中度不斷提高
三、中國速凍食品市場群雄逐鹿
四、外資的進(jìn)入引發(fā)速凍食品業(yè)競爭變局
第二節(jié) 2013年中國速凍米面食品產(chǎn)業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、生產(chǎn)企業(yè)的集中分布
第三節(jié) 2013年中國速凍米面食品市場競爭分析
一、速凍食品巨頭謀劃升級
二、速凍米面食品市場三大牌競爭力分析
三、速凍米面食品價格競爭分析
第四節(jié) 2014-2018年中國速凍米面食品行業(yè)競爭趨勢分析

第十一章 2013年中國速凍米面食品重點(diǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 鄭州三全食品股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 河南思念速凍食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 天津國福龍鳳食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 內(nèi)蒙古天輔乳業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 溫州快鹿集團(tuán)公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第十二章 2014-2018年中國速凍米面食品行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望
第一節(jié) 2014-2018年中國速凍米面食品行業(yè)發(fā)展前景分析
一、中國速凍食品加工業(yè)前景展望
二、中國速凍米面食品市場前景分析
三、農(nóng)村速凍食品市場前景看好
第二節(jié) 2014-2018年中國速凍米面食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、速凍食品多元化發(fā)展趨勢分析
二、速凍食品業(yè)發(fā)展方向
第三節(jié) 2014-2018年中國速凍米面食品行業(yè)市場預(yù)測分析
一、速凍米面食品產(chǎn)量預(yù)測分析
二、速凍米面食品市場消費(fèi)情況預(yù)測分析
第四節(jié) 2014-2018年中國速凍米面食品市場盈利預(yù)測分析

第十三章 2014-2018年中國速凍米面食品投資前景預(yù)測分析
第一節(jié) 2014-2018年中國速凍米面食品行業(yè)投資機(jī)會分析
一、速凍食品區(qū)域投資潛力分析
二、速凍米面食品投資吸引力分析
三、與產(chǎn)鏈相關(guān)的投資機(jī)會分析
第二節(jié) 2014-2018年中國速凍米面食品行業(yè)投資風(fēng)險分析
一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險
二、市場競爭風(fēng)險
三、其他風(fēng)險
第三節(jié) 博思數(shù)據(jù)投資建議

圖表目錄：
圖表：國內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長速度
圖表：全國糧食產(chǎn)量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費(fèi)品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進(jìn)出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費(fèi)價格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實(shí)際增長速度（%）
圖表：農(nóng)村居民人均收入實(shí)際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2013年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速（%）
圖表：2013年房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2014年中國GDP增長預(yù)測
圖表：國內(nèi)外知名機(jī)構(gòu)對2014年中國GDP增速預(yù)測
圖表：略……

    本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自 國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。