中國飲料酒產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)(2011年1-9月)
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酒的化學(xué)成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì),食用白酒的濃度在60度(即60%)以下,白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。
地區(qū) | 飲料酒(千升) | |||
9月產(chǎn)量 | 1-9月止累計(jì) | 9月同比增長(%) | 累計(jì)同比增長(%) | |
全國 | 5,826,952 | 48,936,259 | 6.57 | 11.68 |
北京 | 161,260 | 1,552,813 | -11.94 | 0.72 |
天津 | 31,917 | 353,487 | -23.07 | 2.18 |
河北 | 224,830 | 1,551,048 | 21.76 | 14.69 |
山西 | 35,123 | 478,620 | 37.04 | 35.69 |
內(nèi)蒙古 | 143,918 | 1,301,671 | 4.59 | 9.9 |
遼寧 | 319,924 | 2,558,021 | 16.57 | 11.49 |
吉林 | 182,910 | 1,581,488 | 4.86 | 14.92 |
黑龍江 | 205,722 | 1,677,964 | 12.27 | 14.64 |
上海 | 63,459 | 527,555 | -26.34 | -16.87 |
江蘇 | 256,844 | 2,588,478 | -21.16 | -1.41 |
浙江 | 371,618 | 3,014,230 | -8.93 | 5.09 |
安徽 | 172,360 | 1,867,591 | 12 | 7.75 |
福建 | 206,728 | 1,630,353 | -6.1 | 5.28 |
江西 | 173,494 | 1,160,364 | 14.42 | 6.3 |
山東 | 637,715 | 6,387,797 | 4.64 | 15.69 |
河南 | 551,352 | 4,297,481 | 14.83 | 9.1 |
湖北 | 271,756 | 2,232,068 | 14.04 | 23.32 |
湖南 | 142,847 | 1,302,906 | -0.89 | 44.3 |
廣東 | 566,847 | 3,746,146 | 17.46 | 16.69 |
廣西 | 170,198 | 1,246,242 | -0.4 | 4.02 |
海南 | 13,304 | 113,492 | -2.75 | -20.49 |
重慶 | 100,930 | 777,879 | 11.92 | 9.4 |
四川 | 449,937 | 3,600,535 | 23.14 | 21.14 |
貴州 | 57,501 | 435,567 | 19.75 | 21.8 |
云南 | 87,925 | 581,978 | 65.35 | 33.15 |
西藏 | 18,427 | 137,155 | 61.79 | 41.48 |
陜西 | 69,464 | 943,153 | -25.59 | 5.24 |
甘肅 | 56,128 | 575,008 | 27.64 | -1.84 |
青海 | 9,310 | 77,430 | 9.08 | 9.94 |
寧夏 | 15,758 | 150,279 | -1.46 | 14.59 |
新疆 | 57,447 | 487,460 | 18.93 | 15.87 |
數(shù)據(jù)來源:博思數(shù)據(jù)研究中心整理














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