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報告說明:
博思數(shù)據(jù)研究中心發(fā)布的《2011-2015年中國軟飲料行業(yè)市場供需與投資前景研究報告》共十一章。首先介紹了中國軟飲料行業(yè)的概念,接著分析了中國 軟飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境,然后對中國軟飲料行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢進(jìn)行了重點分析,最后分析了中國軟飲料行業(yè)面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。您若想對中國軟飲料行業(yè)有個系統(tǒng) 的了解或者想投資該行業(yè),本報告將是您不可或缺的重要工具。
軟飲料的主要原料是飲用水或礦泉水,果汁、蔬菜汁或植物的根、莖 、葉 、花和果實的抽提液 。有的含甜味劑 、酸味劑、香精、香料、食用色素、乳化劑、起泡劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等食品添加劑。其基本化學(xué)成分是水分、碳水化合物和風(fēng)味物質(zhì),有些軟飲料還含維生素和礦物質(zhì)。軟飲料的品種很多。按原料和加工工藝分為碳酸飲料、果汁及其飲料、蔬菜汁及其飲料、植物蛋白質(zhì)飲料、植物抽提液飲料、乳酸飲料、礦泉水和固體飲料8類;按性質(zhì)和飲用對象分為特種用途飲料、保健飲料 、餐桌飲料和大眾飲料4類 。世界各國通常采用第一種分類方法。但在美國、英國等國家,軟飲料不包括果汁和蔬菜汁。
第一章 軟飲料產(chǎn)業(yè)市場概述
第一節(jié) 行業(yè)定義
第二節(jié) 行業(yè)屬性
第三節(jié) 行業(yè)關(guān)鍵成功要素
第四節(jié) 行業(yè)價值鏈分析
第五節(jié) 產(chǎn)業(yè)鏈分析
第二章 國際軟飲料市場概況
第一節(jié) 全球軟飲料市場概況
一、全球各國飲料市場發(fā)展概況
二、全球軟飲料業(yè)尋找新出路
三、2010年全球軟飲料巨頭發(fā)展簡析
四、國際軟飲料業(yè)新流行產(chǎn)品
五、西方低糖軟飲料發(fā)展時機(jī)已成熟
第二節(jié) 歐洲
一、歐洲軟飲料市場形勢喜人東西部差異大
二、德國軟飲料市場狀況
三、保加利亞軟飲料市場銷售情況
四、英國軟飲料市場持續(xù)增長態(tài)勢
第三節(jié) 其他國家或地區(qū)
一、美國軟飲料市場概況
二、加拿大準(zhǔn)許非可樂軟飲料添加合成咖啡因
三、中東軟飲料市場增長趨勢強(qiáng)勁
四、日本軟飲料市場的發(fā)展及營銷狀況
第三章 中國軟飲料行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國軟飲料行業(yè)發(fā)展概況
一、我國軟飲料市場的發(fā)展特征
二、我國軟飲料市場發(fā)展格局分析
三、中國軟飲料制造行業(yè)SCP分析
四、軟飲料的個性包裝分析
第二節(jié) 軟飲料行業(yè)安全與健康
一、食品飲料行業(yè)面對健康和贏利難以選擇
二、食品飲料業(yè)面臨安全考驗
三、迫切建立食品飲料安全保障體系
四、管理問題是中國飲料行業(yè)發(fā)展的重要問題
第三節(jié) 中國軟飲料行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及對策
一、中國“飲料”企業(yè)將面臨八大考驗
二、國內(nèi)企業(yè)應(yīng)對品牌競爭對策
第四章 中國軟飲料細(xì)分行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
第一節(jié) 茶飲料市場
一、茶飲料行業(yè)發(fā)展概述
二、茶飲料市場發(fā)展分析
三、中國茶飲料市場的問題與對策
四、茶飲料未來發(fā)展趨勢
第二節(jié) 果汁市場
一、果汁行業(yè)發(fā)展概況
二、國內(nèi)果汁品牌區(qū)域性市場分析
三、中國果汁市場競爭分析
四、中國果汁企業(yè)的發(fā)展策略
五、果汁行業(yè)面臨的問題與對策
六、果汁行業(yè)的發(fā)展前景與趨勢
第三節(jié) 果醋飲料市場
一、中國果醋飲料市場概況
二、果醋飲料的市場定位與營銷分析
三、我國果醋行業(yè)發(fā)展存在的問題及對策
四、我國果醋企業(yè)發(fā)展崛起的策略
第四節(jié) 功能飲料市場
一、國際功能飲料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
二、中國功能飲料行業(yè)發(fā)展綜述
三、功能飲料市場發(fā)展的問題
四、功能飲料的發(fā)展策略
五、功能飲料的發(fā)展前景預(yù)測
第五節(jié) 含乳飲料市場
一、中國乳業(yè)現(xiàn)狀
二、含乳飲料市場分析
三、果乳飲料市場未來發(fā)展分析
四、乳酸菌飲品是乳飲料的發(fā)展趨勢
第六節(jié) 飲用水市場
一、飲用水行業(yè)政策環(huán)境分析
二、飲用水行業(yè)的發(fā)展分析
三、飲用水市場競爭分析
四、飲用水行業(yè)存在問題及面臨的挑戰(zhàn)
五、飲用水市場的發(fā)展趨勢
第七節(jié) 碳酸飲料市場
一、中國碳酸飲料市場發(fā)展概況
二、“兩樂”在中國碳酸飲料市場的競爭
三、中國碳酸飲料行業(yè)發(fā)展趨勢
第五章 中國軟飲料產(chǎn)業(yè)基本競爭戰(zhàn)略
第一節(jié) 成本領(lǐng)先戰(zhàn)略
一、 競爭戰(zhàn)略的類型
二、 競爭戰(zhàn)略的適用條件及組織要求
三、 競爭戰(zhàn)略的收益及風(fēng)險
四、 軟飲料行業(yè)該戰(zhàn)略的SWOT分析
五、 軟飲料行業(yè)該戰(zhàn)略的典型企業(yè)分析
第二節(jié) 差異化競爭戰(zhàn)略
第三節(jié) 集中化競爭戰(zhàn)略
第六章 中國軟飲料行業(yè)市場競爭策略分析
第一節(jié) 軟飲料行業(yè)市場五種競爭動力模式結(jié)構(gòu)
一、行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)的競爭
二、新進(jìn)入者的威脅
三、替代品的威脅
四、供應(yīng)商的討價還價能力
五、購買者的討價還價能力
第二節(jié) 軟飲料行業(yè)市場不同市場地位的競爭策略分析
一、領(lǐng)先者
二、挑戰(zhàn)者
三、跟隨者
四、補(bǔ)缺者
第三節(jié) 軟飲料行業(yè)市場競爭案例分析
一、擴(kuò)大市場份額的競爭案例
二、提高品牌效應(yīng)的競爭案例
三、經(jīng)營模式創(chuàng)新競爭的案例
四、新進(jìn)入者的競爭案例
第七章 中國軟飲料行業(yè)市場營銷策略競爭分析
第一節(jié) 市場產(chǎn)品策略
第二節(jié) 市場渠道策略
第三節(jié) 市場價格策略
第四節(jié) 廣告媒體策略
第五節(jié) 客戶服務(wù)策略
第八章 國內(nèi)軟飲料行業(yè)市場新型運(yùn)營模式競爭策略研究
第一節(jié) 杭州娃哈哈集團(tuán)
一、公司概況
二、公司運(yùn)營模式現(xiàn)狀及特點
三、2010年經(jīng)營業(yè)績
四、公司競爭力SWOT分析
五、公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
六、公司競爭策略分析
第二節(jié) 臺灣統(tǒng)一企業(yè)
一、公司概況
二、公司運(yùn)營模式現(xiàn)狀及特點
三、2010年經(jīng)營業(yè)績
四、公司競爭力SWOT分析
五、公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
六、公司競爭策略分析
第三節(jié) 康師傅控股有限公司
一、公司概況
二、公司運(yùn)營模式現(xiàn)狀及特點
三、2010年經(jīng)營業(yè)績
四、公司競爭力SWOT分析
五、公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
六、公司競爭策略分析
第四節(jié) 北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司
一、公司概況
二、公司運(yùn)營模式現(xiàn)狀及特點
三、2010年經(jīng)營業(yè)績
四、公司競爭力SWOT分析
五、公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
六、公司競爭策略分析
第五節(jié) 河北承德露露股份有限公司
一、公司概況
二、公司運(yùn)營模式現(xiàn)狀及特點
三、2010年經(jīng)營業(yè)績
四、公司競爭力SWOT分析
五、公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
六、公司競爭策略分析
第九章 2011-2015年中國軟飲料行業(yè)市場發(fā)展預(yù)測
第一節(jié) 中國軟飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境預(yù)測
一、經(jīng)濟(jì)環(huán)境預(yù)測
二、社會環(huán)境預(yù)測
三、政策環(huán)境預(yù)測
四、技術(shù)環(huán)境預(yù)測
第二節(jié) 中國軟飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展預(yù)測
一、產(chǎn)業(yè)競爭要素預(yù)測
二、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)預(yù)測
三、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移趨勢
四、產(chǎn)業(yè)一體化預(yù)測
五、產(chǎn)業(yè)運(yùn)營模式預(yù)測
第三節(jié) 中國軟飲料市場發(fā)展預(yù)測
一、2011-2015年中國軟飲料市場需求預(yù)測
二、2011-2015年中國軟飲料市場結(jié)構(gòu)預(yù)測
三、2011-2015年中國軟飲料市場集中度預(yù)測
四、2011-2015年中國軟飲料市場供給預(yù)測
五、2011-2015年中國軟飲料市場價格預(yù)測
第四節(jié) 中國軟飲料行業(yè)競爭發(fā)展趨勢
一、產(chǎn)品競爭趨勢
二、技術(shù)競爭趨勢
三、行業(yè)升級趨勢
四、渠道發(fā)展趨勢
五、品牌競爭趨勢
六、價格競爭趨勢
第十章 中國軟飲料行業(yè)市場投資機(jī)會與風(fēng)險
第一節(jié) 中國軟飲料行業(yè)市場投資優(yōu)勢分析
第二節(jié) 中國軟飲料行業(yè)市場投資劣勢分析
第三節(jié) 中國軟飲料行業(yè)市場投資機(jī)會分析
第四節(jié) 中國軟飲料行業(yè)市場投資風(fēng)險分析
第十一章 中國軟飲料產(chǎn)業(yè)市場競爭策略建議
第一節(jié) 中國軟飲料產(chǎn)業(yè)競爭戰(zhàn)略建議
一、競爭戰(zhàn)略選擇建議
二、產(chǎn)業(yè)升級策略建議
三、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移策略建議
四、價值鏈定位建議
第二節(jié) 中國軟飲料行業(yè)競爭策略建議
一、核心競爭力塑造建議
二、并購重組策略建議
三、經(jīng)營模式策略建議
四、產(chǎn)業(yè)資源整合建議
五、行業(yè)聯(lián)盟策略建議
第三節(jié) 中國軟飲料市場競爭策略建議
一、市場定位策略建議
二、產(chǎn)品開發(fā)策略建議
三、渠道競爭策略建議
四、品牌競爭策略建議
五、價格競爭策略建議
六、客戶服務(wù)策略建議
圖表目錄(部分):
圖表2005-2010年上半年國內(nèi)生產(chǎn)總值
圖表2005-2010年上半年居民消費(fèi)價格漲跌幅度
圖表2010年上半年居民消費(fèi)價格比上年漲跌幅度(%)
圖表2005-2010年上半年國家外匯儲備
圖表2005-2010年上半年財政收入
圖表2005-2010年上半年全社會固定資產(chǎn)投資
圖表2010年上半年分行業(yè)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資及其增長速度(億元)
圖表2010年上半年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)能力
圖表 ……
更多圖表詳見正文……
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局,部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自 國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。












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